与其他鸡的部分名称不同，“ g”没有提供关于这种肌肉的位置或作用的线索，但它是鸟的消化道的一部分。 当鸡吞下沙粒和小石头时，由于鸡没有牙齿，因此izz会收缩成研磨机。 在世界许多地方，由于它们提供廉价的低脂蛋白质和丰富的营养成分，因此即使在街头小贩的眼中，这些器官肉也是饮食中不可或缺的一部分。
保持体重的卡路里
对于鸡肉g，一份3.5盎司（100克）的食物含有94卡路里的热量。 USDA美国人饮食指南建议，成年女性的每日卡路里摄入量应在1, 600至2, 400之间，成年男性的每日卡路里摄入量应在2, 000至3, 000之间，具体取决于年龄，新陈代谢和身体活动的水平。 每天吃一份鸡g将为其他食物中的卡路里留出足够的空间，而不必担心体重增加。
脂肪的成分
同样的3.5盎司鸡肉g包含2克总脂肪。 根据美国农业部国家营养数据库，只有0.5克是饱和脂肪。 尽管饱和脂肪没有长期的不良影响，但HealthLine建议，如果您患有某些疾病，则可能希望将摄入量限制在建议的卡路里摄入量的10％以内。
最重要的是，鸡izz只含有微量反式脂肪，应该避免这种反式脂肪。 每3.5盎司的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸含量分别为0.5克和.4克。 不饱和脂肪是您饮食中的健康部分，通常会降低胆固醇水平。
：饮食中脂肪的功能是什么？
胆固醇计算
一份3.5盎司的鸡g含237毫克胆固醇。 美国农业部饮食指南没有建议限制食物中的胆固醇。 但是，由于您的身体可以产生自己的胆固醇，因此最好限制饮食中的胆固醇，以保持健康的饮食习惯。
钠钾伙伴
哈佛大学公共卫生学院说，钠和钾对心脏健康有相反的影响。 饮食中的盐分过多会导致血压升高，从而导致心脏病。 大量摄入钾有助于放松血管，排泄钠并降低血压。 一份鸡g含68毫克钠，仅占建议每日摄入量的3％。 根据饮食指南，鸡izz中的钾含量为237毫克或7％DV。 这些数据使鸡g成为钠钾平衡方面有益于心脏健康的选择。
：钾和钠之间的关系
B族维生素的好处
鸡g的良好维生素B来源来源于鸡g，对能量水平，大脑功能和细胞代谢有直接影响。 一份g提供1.2毫克维生素B12的DV的20％，您的身体对于神经组织健康和红血球的形成是必需的。
一份3.5盎司的食物含3.6克烟酸，占DV的18％。 烟酸是消化系统，皮肤和神经系统的重要B族维生素。 核黄素是分解食物，吸收营养和维持组织所需的。 一份鸡g可提供每份14％的DV。 鸡g中的其他B族维生素是B6，泛酸，硫胺素和叶酸。
：缓解压力的维生素B
良好的矿物质来源
鸡izz提供许多有益的矿物质，包括鸡chicken中的148毫克磷，占每100克DV的15％。 磷与鸡g中的维生素B共同有助于肾脏，心脏，神经和肌肉的功能。
每份3.5盎司的鸡g包含2.5毫克的铁（每日价值的14％）和237毫克的钾（每日DV的7％）。 您的身体需要钾来维持正常的血压。 铁支持您的免疫系统，两种矿物质都有助于肌肉收缩。
锌是鸡izz中发现的另一种矿物质，每份DV含量为18％。 锌支持您的免疫系统，帮助伤口愈合，对于正常的味觉和嗅觉至关重要。 izz还提供硒，每100克含25.5微克或DV的36％。 硒在生殖，甲状腺激素代谢，DNA合成和保护免受感染中起着至关重要的作用。
：鸡心和izz的营养信息
