半固体饮食通常在胃搭桥手术后三到四个星期开始。 它也被称为软/纯食品饮食，是手术后恢复固体食品的第三阶段。 这种饮食的目的是在进食流质饮食后，训练肠胃以开始进食固体食物。
基本
在获得医生的同意后，您可能最早在术后两周开始接受半固体饮食。 半固体饮食将持续约四到六周，然后发展为低脂固体食物饮食。 进行胃旁路手术后，您的胃一次将容纳约半杯食物。 因此，您应该每天吃五至六顿小餐，其中包括柔软的食物。 膳食的重量不应超过六盎司，并且咀嚼和缓慢进食至关重要。 至少要花费30分钟才能消耗掉所有食物。
半固体饮食
半固体饮食包括蛋白质含量高，脂肪，纤维，卡路里和糖含量低的食物。 柔软的水果和蔬菜也可以被制成泥，并包括在饮食中。 Jackson Siegelbaum胃肠病学医学博士Frank W. Jackson解释说，在手术后立即获得足够的蛋白质以确保伤口能够正常愈合并帮助保存肌肉组织至关重要，因此可以通过脂肪代替肌肉组织来减轻体重。 另外，由于一次只消耗少量食物，因此必须补充维生素和矿物质以避免营养不足。
食物种类
半固体饮食包括炒鸡蛋，低脂干酪或金枪鱼或鸡肉等瘦肉混合食品。 将食物与水，无脂牛奶或肉汤混合，以形成光滑的稠度。 紧张的婴儿食品是患者术后经常使用的便利选择。 此外，可以将柔软的水果和蔬菜制成果泥，并包括在半固体饮食中。 此外，DukeHealth.org建议，避免食用消化道上坚硬的食物，例如爆米花，坚果，种子，高脂肪肉或刺末，面包和纤维状蔬菜。
半固态餐计划
早餐可能包括将两个鸡蛋清和一个完整的鸡蛋混合在一起。 早上的零食可能是半杯低脂奶酪和四分之一的香蕉泥。 午餐时，加入3盎司鸡胸肉和1/4杯煮熟的胡萝卜。 食用1/2杯低脂低糖酸奶，作为下午的点心。 晚餐时吃1/2杯金枪鱼和1/4杯煮熟的绿豆。 晚间小吃可能是1/2杯无糖，低脂的布丁。
