促甲状腺激素是新陈代谢的标志，它是指您燃烧卡路里的速率。 营养学家海莉·庞姆罗伊（Haylie Pomroy）的“快速代谢饮食”指出，较低的TSH表示您的新陈代谢是最佳的，而较高的TSH则表示新陈代谢缓慢。 遵循饮食计划的人们经常研究能促进新陈代谢的食物，以减轻体重。 虽然尚无研究评估对TSH有特殊影响的食物，但提高基础代谢率会增加燃烧的卡路里。 因此，您可以加入有助于减肥的食物。
椰子油
当节食时要促进新陈代谢时，研究人员建议在您的计划中添加中链脂肪。 一项研究的作者写道，数据表明椰子油中发现的脂肪会增加新陈代谢并可能减轻体重。 他们对45名男女进行了假设检验，他们在16周的减肥计划中食用了中链油或橄榄油。 正如研究人员所怀疑的，与橄榄油相比，食用中链油会导致体重减轻，尤其是体内脂肪减少。 这项研究发表在2008年3月的《美国临床营养杂志》上。
鱼油
您可能听说过压力会使您发胖。 那是因为压力荷尔蒙皮质醇可能会破坏您的新陈代谢，从而减轻体重。 研究人员推测，富含EPA和DHA的鲑鱼和鲭鱼等鱼类可能会通过抑制人体对皮质醇的反应来促进新陈代谢。 结果证实了他们的理论。 在一项涉及44位健康男性和女性的研究中，他们发现鱼油可提高静息代谢率并显着减少体内脂肪。 这项研究发表在2008年10月的《国际运动营养学会杂志》上。
绿茶
EGCG等多酚为绿茶带来了好处。 与咖啡因结合使用时，多酚可促进脂肪燃烧。 研究人员对具有增加新陈代谢潜能的化合物进行了审查，发现多酚可增加静息能量消耗。 他们指出，除非结合咖啡因，否则分离的绿茶多酚对代谢的影响不一样。 普通的绿茶含有黄嘌呤，其中包括咖啡因。 因此，无咖啡因绿茶可能没有相同的促进代谢的好处。
要考虑的要点
改变饮食以包括能促进新陈代谢的食物，充其量只能对体重减轻产生适度的影响。 坚持锻炼计划并减少卡路里摄入量是减肥的久经考验的方法。 虽然有些人甲状腺功能低下，但一小部分人患有甲状腺功能低下症，即甲状腺产生的激素过少。 如果是这种情况，那么饮食的变化就不太可能帮助。 甲状腺功能低下的人通常需要激素替代。
