据CBS新闻报道，尽管美国民众每年在饮食和减肥补品上花费近20亿美元，但成功率却很小。 许多印度菜，如蒜na和鸡肉印度咖喱都很美味，但卡路里和饮食脂肪含量很高。 幸运的是，有许多美味的印度菜可以帮助您减肥。
阿卢·戈壁（Aloo Gobi）
Aloo Gobi是一道经典的印度素食菜肴，上面放有菜花，罗勒叶，洋葱和姜黄的帮助。 在减肥期间吃菜花和洋葱等蔬菜可以帮助您减少卡路里摄入。 2004年12月，在《国际肥胖与相关代谢紊乱杂志》上发表的一篇评论指出，增加蔬菜摄入量可以降低肥胖和体重增加的风险。 蔬菜的能量密度不如精制谷物和含糖食品，而且可以给您带来与胃相同的体积，而不会增加卡路里。
唐杜里·罗迪（Tandoori Roti）
Tandoori Roti是全麦食品的替代品，例如Naan精制印度面包。 2003年11月在《美国临床营养杂志》上发表的一项研究报告说，用Roti等全谷物代替精制谷物可以帮助减肥。 研究人员参与了7万多名受试者，发现全谷物摄入量与健康体重之间有着明显的联系，并指出，全谷物中的膳食纤维是他们对抗肥胖的好处。
鹰嘴豆马萨拉
Chana Masala是一种基于鹰嘴豆的辣味，充满风味。 哈佛大学称，鹰嘴豆和其他豆类的血糖指数比谷物和苏打水等其他富含碳水化合物的食物低。 血糖指数描述了含碳水化合物的食物被人体吸收的速度。 悉尼大学报道，在饮食中加入低血糖指数的食物可以帮助您在饭后感到更加满足，并在饮食过程中减轻体重。
鸡汤
鸡唐杜里烤鸡是一种蛋白质丰富的选择，类似于烧烤鸡。 根据2013年5月《营养杂志》上的一项研究，在节食的同时吃足够的蛋白质可以保持食欲，并有助于控制体重。 选择鸡肉之前，要先去除皮肤，因为鸡肉中含有大量的膳食脂肪和卡路里。
