维生素B12缺乏症的症状从轻度到虚弱不等。 如果您缺乏这种营养素，则服用维生素B12补充剂应该会有所帮助。 另一种选择是服用维生素B12，但是您应该注意一些风险。
维生素B12缺乏症
在像美国这样的发达国家，维生素和矿物质缺乏症变得越来越罕见。 从果汁到谷类食品，都有许多营养丰富的食品。 这很重要，因为有些人不能仅通过饮食获得所有营养。
例如，素食主义者和素食主义者可能难以满足其营养要求，因为某些维生素（例如B12）主要来自动物产品。 为了解决这个问题，开发了强化维生素B12食品，例如早餐谷物。 例如，根据美国国立卫生研究院（NIH）的数据，一份强化营养酵母可以提供100％的每日推荐维生素B12摄入量。
如果您对饮食保持谨慎，就有可能满足您日常所需的维生素B12。 NIH指出，对于成年男性和女性，建议的每日量为2.4微克。 孕妇和哺乳期妇女需要更高的用量。
从角度来看，您可以喝两杯牛奶或吃3盎司的金枪鱼罐头，以满足您的日常需求。 据美国国立卫生研究院报道，这就是为什么只有1.5％到15％的人口缺乏维生素B12的原因。 只要您选择合适的食物，就很容易获得足够的这种营养。
如果您的饮食习惯不足以包含富含维生素B12的食物，则您可能会缺乏营养。 其症状可能包括贫血，虚弱和失去平衡。 这些问题的范围可能从轻到严重，因此您可能缺乏维生素B12而没有意识到。
特别有可能出现虚弱风险的人是50岁以上的人，纯素食者和进行过减肥手术的人。 患有乳糜泻或克罗恩氏病的人也可能缺乏这种营养。 您可以要求医生进行血液检查以检查您的维生素B12水平。
吸收维生素B12的问题
根据科罗拉多州立大学的数据，胃中的胃蛋白酶和胃酸有助于从摄入的蛋白质中释放维生素B12。 然后，这些营养成分将从您的消化系统转移到小肠。 在那里，它被称为“内在因素”的东西拾取，该内在因素与之结合并允许其运输到血液中。
小肠受损会干扰您吸收维生素B12的能力。 某些类型的手术（例如小肠切除术）可能会进一步影响营养吸收到您的系统中，并增加维生素和矿物质缺乏的风险。
服用维生素B12补充剂
无论哪种情况，通常都可以通过口服或肌内注射高剂量维生素B12补充剂来弥补。 美国家庭医师学会（AAFP）指出，口服补品的效果大致与注射剂一样。
通常使用注射剂，但它们具有潜在的风险，例如局部疼痛和肿胀。 根据AAFP的说法，在治疗的前一到两周，口服补充剂的剂量为每天1, 000至2, 000微克。 在此期间之后，可能需要终生每天维持1000毫克的维持剂量。
如果使用维生素B12注射剂，那么您每天或隔两周将每天服用100至1, 000微克。 治疗结束后，您的医生可能每1-3个月进行一次100至1, 000毫克的注射。
医生将与您合作以确保治疗有效并调整剂量。 通过使用补充剂并改变饮食，即使身体吸收困难，您也很可能可以弥补维生素B12的缺乏。
