适量食用时,寿司可以成为健康的一餐-卡路里和脂肪含量通常较低。 寿司是用大米和紫菜片包裹各种馅料制成的。 加利福尼亚卷通常包含仿蟹,黄瓜,鳄梨和芝麻籽,而鳄梨卷仅包含鳄梨。 为了减少碳水化合物,请尝试不添加米饭的寿司,这会使它成为生鱼片。
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寿司的热量和盐
虽然营养成分会随成分的不同而有所不同,但加州面包卷通常包含255卡路里,而鳄梨面包卷则包含140卡路里。 一卷等于六片寿司,这是正常的食用量。 此外,每块加州卷寿司都含有80毫克的钠,这意味着一卷卷将为您提供每日建议摄入的1, 500毫克钠的三分之一以上。 用酱油吃寿司会增加盐分。 美国心脏协会建议,我们消耗的钠中最多有75%来自加工食品,例如人造蟹和酱油。