氨基酸有可能引起体重增加，但其影响取决于一些变量。 像碳水化合物和脂肪一样，氨基酸也贡献卡路里，必须通过您的活动水平和能量需求来平衡卡路里。
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虽然氨基酸确实会为您的整体饮食提供热量，但不一定会导致体重增加。
氨基酸不同于碳水化合物和脂肪，因为它们对于构建人体的各个部位（从肌肉和皮肤到血液和器官）都是必不可少的。 这意味着在最终将其存储为脂肪之前，应先使用它们来生产蛋白质。
体重增加的支链氨基酸或BCAA补充剂通常用于促进肌肉生长。
了解氨基酸代谢
碳水化合物，脂肪和蛋白质-三种重要营养素-可以为人体提供能量。 碳水化合物中的糖是人体获取能量的首选，如果碳水化合物耗尽，它就会变成脂肪。
尽管消化后的蛋白质中的氨基酸可以转化为葡萄糖来提供能量，但它们对于构建身体和维持健康的组织至关重要。 只要您有足够的卡路里来满足能量需求，就会首先使用氨基酸来合成新蛋白质。
从氨基酸中识别卡路里
氨基酸每消耗一克蛋白质就会贡献4卡路里的热量。 根据华盛顿州立大学的数据，碳水化合物还具有每克4卡路里的热量，而脂肪是一种更集中的能量来源，每克9卡路里。
因为它们含有卡路里，所以氨基酸最终可能会增加您体内的脂肪。 但是，氨基酸导致体重增加的唯一方法是消耗的总卡路里多于身体消耗的能量。
《 2015-2020年美国人饮食指南》估计，根据您的年龄和活动水平，女性每天需要摄取1, 600至2, 400卡路里，而男性则应摄取2, 000至3, 000卡路里。
遵循蛋白质建议
计划担心菜单中的菜单提供所需的所有营养，同时又不超出卡路里的目标范围，而不必担心氨基酸的卡路里。 首先确定所需的最佳卡路里数量，然后将蛋白质中的碳水化合物，脂肪和氨基酸之间的总卡路里除以。
美国国家科学院建议从蛋白质中获取总卡路里的10％至35％。 百分之四十五至百分之六十五应来自碳水化合物，其余百分之二十至百分之三十五来自大部分不饱和脂肪。
考虑来源
氨基酸的来源会影响其增加体重的潜力。 威斯康星大学称，从3盎司的肉，家禽或鱼中摄取约21克蛋白质。
豆类在1/2杯中含7克低脂蛋白质。 坚果，种子，藜麦和其他全谷物也是蛋白质的来源，但是它们的卡路里会有所不同，因此请检查其标签。
