随着头发的老化，它自然脱落，而不断产生新的头发。 虽然脱发增加可能是疾病，遗传或衰老的结果，但饮食也可以保持头发健康。 如果您担心因营养不良而导致脱发，请检查饮食以确保它是健康，均衡的饮食，并且卡路里摄入量不会突然下降，并且蛋白质和铁足够。
均衡饮食
饮食不当或极端的体重减轻可能会导致多余的头发掉落，这种情况通常在体重减轻很久之后发生，因此您可能不认为这两者是相关的。 如果您的体重减轻了15磅以上，则可能会在3至6个月后开始出现更多的脱发。 为帮助促进健康的头发再生，请保持均衡饮食，必要时进行逐渐而不是突然的改变。 避免从饮食计划中消除整个食物的饮食，因为这会大大减少头发健康成长所需的营养。 首先，尝试每周逐渐减少安全量的体重，大约每周减少1到2磅，或者逐渐减少卡路里并定期运动，这是开始体重的5％到10％。
吃足够的蛋白质
蛋白质是确保头发健康的关键，当您的身体摄入的蛋白质不足时，当您的身体无法获得足够的蛋白质时，您可能会在2至3个月后脱发。 美国农业部建议您每天吃5至6 1/2盎司的蛋白质食品，每周至少要选择8盎司的海鲜。 各种食物，包括红肉和豆类等植物性蛋白质来源，都可以帮助您实现均衡饮食。
得到足够的铁
铁是必不可少的矿物质，还可以促进头发的健康产生，而铁的缺乏会导致脱发。 肉，海鲜和豆类都是铁的天然来源，绿叶蔬菜和粗粮也是如此。 3盎司蛤c含2.39毫克铁，而1杯煮熟的扁豆含3.3毫克铁。 这分别为建议的铁饮食提供了13％至30％和18％至41％的膳食津贴。 铁还有助于氧气在体内的运输，因为它需要产生血红蛋白（红细胞的重要组成部分）和肌红蛋白（两种载氧蛋白）。
富含维生素C的食物
摄取足够的维生素C也将有助于头发生长，因为它需要产生胶原蛋白，从而使您的皮肤，头发和肌腱保持健康。 柑橘类水果，奇异果和绿叶蔬菜都是维生素C的良好来源，每2杯切碎的羽衣甘蓝都含有160.8毫克维生素C。这是所有成年人维生素C推荐饮食摄入量的100％以上，每天范围从75到120毫克。
