榨汁的支持者声称，它可以从水果和蔬菜中提取所有最重要的营养素。 评论家声称，这种潜在的副作用和危害（例如榨汁后腹泻）使其成为一种饮食时尚，可以避免。
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榨汁可能会引起腹泻和其他令人不愉快的胃肠道副作用，尤其是当您使用含有大量果糖的果汁来制作果汁时。
什么是榨汁？
榨汁是从水果和蔬菜中提取果汁的过程。 除了果汁之外，您还将获得水果或蔬菜中所含的多种维生素和矿物质。 但是，您也要剥离其他重要的营养物质，例如纤维，并留在糖中。
许多榨汁的支持者都在谈论榨汁的好处。 榨汁的好处包括：
- 它可以帮助减少卡路里。
- 这是排毒的绝佳方法。
- 这是获取额外营养的好方法。
榨汁后胃痛
榨汁过多会导致榨汁后腹痛，腹泻和其他潜在的副作用，例如便秘。 根据美国胃肠病学协会，果糖是腹泻的潜在原因。 苹果，梨，樱桃和桃子都含有大量果糖。 如果要在果汁中添加大量这些水果，则可能导致腹泻。
果汁也不能提供足够的营养来维持您的身体。 严格的果汁饮食意味着您体内所需的蛋白质，脂肪和其他营养物质有限。
根据加州大学洛杉矶分校东西方医学中心的说法，果汁中缺乏蛋白质和纤维以及高浓度糖分会使您感到饥饿和疲倦，并可能导致糖分崩盘。 另外，喝过多的果汁会随着时间的流逝导致血糖水平升高。 为了获得最佳健康，请避免榨汁，而应吃完整的未加工的水果和蔬菜。 吃的一些健康的水果和蔬菜包括：
- 西瓜
- 羽衣甘蓝
- 大蒜
- 巴西莓
- 蓝莓
- 黑莓
- 萝卜
- 鳄梨
- 西兰花
- 红薯
榨汁的危险
根据哈佛健康，果汁不是减肥的好方法。 而且由于身体自然会排毒，因此您也不需要它。 哈佛健康警告您应避免：
- 严格榨汁的饮食
- 用榨汁代替一顿饭
- 榨汁排毒
- 减肥减肥
如果您有兴趣使用榨汁排毒，则可能需要重新考虑，因为排毒和清洁是不必要的，既浪费金钱，又有潜在危险。 此外，低热量饮食（例如排毒）的减肥效果不会持续，当您再次开始定期饮食时，您很可能会恢复减肥。
根据美国卫生与公共服务部的数据，排毒有许多潜在的健康风险，包括：
- 您可能会遇到低血糖症，例如疲劳，头痛和饥饿。
- 如果您食用预先包装的未经巴氏杀菌的果汁，则可能会患上食源性疾病。
- 如果您还使用泻药，则可能导致脱水和电解质失衡。
- 如果您患有肾脏疾病，则大量果汁中可能含有额外的草酸盐，草酸可能会导致肾结石和其他问题。
警告
排毒是一个神话。 您的身体会通过肾脏和肝脏自然排毒。 您的肠子还会使用纤维和水排毒，以帮助清除废物和毒素。 如果您想排毒，可以每天增加纤维和水的摄入量来自然地帮助肠道。
