维生素B是食物中常见的多种营养素。 它们都是水溶性的，这意味着饮食中的过量食物通常很容易在尿液中消除。 大多数B族维生素不能很好地储存在体内，因此您需要定期从饮食中获取它们。 通常，相对较好的个人维生素B耐受性较高，但是长时间服用高剂量的一种维生素B（吡ido醇）会引起刺痛感。 向您的医生询问最适合您的B维生素剂量。
功能
通常，B族维生素可作为辅助酶，促进体内能量的产生。 维生素B参与将碳水化合物转化为葡萄糖，葡萄糖是细胞的主要燃料来源，它们有助于氨基酸，蛋白质和脂肪的代谢。 B族维生素有助于保持皮肤，头发，粘膜，肝脏，胃肠道和眼睛健康，几种B族维生素对于神经系统的正常运转至关重要。 但是，过多的吡ido醇或维生素B6与神经损伤有关。
神经炎
据加利福尼亚州圣拉斐尔市马林预防医学中心主任埃尔森·哈斯（Elson Haas）博士说，吡ido醇长时间大剂量（每天超过2000毫克）服用会引起周围神经炎。 周围神经炎的特征是刺痛，振动感丧失和手脚无力。 大剂量吡ido醇停用后通常可以逆转，但是恢复可能很慢，并且在某些人中刺痛感和其他感觉缺陷持续存在。
吡rid醇悖论
吡rid醇是正常神经系统功能所必需的，吡ido醇缺乏会导致周围神经病变，产生与吡pyr醇毒性引起的神经炎相似的症状。 尽管吡ido醇的耐受性良好，每天的剂量高达200毫克，但在更高的剂量下，您的身体无法轻易将吡ido醇转化为其生物活性形式磷酸吡ido醛。 这会导致吡ido醇在您的血液和组织中积聚。 根据发表在2008年6月《兽医杂志》上的一项研究，过量的吡ido醇会损害感觉神经并伤害脊髓的感觉神经节或神经中枢。
建议
大多数B族维生素即使在高剂量下也不会引起神经损伤。 然而，吡ido醇与典型的周围神经炎有关，通常随着长时间摄入高剂量而发生，通常每天2至5克。 维生素B6的建议饮食津贴（预防维生素B6的摄入量）从婴儿每天100毫克到哺乳母亲每天2毫克不等。 由于吡ido醇可能引起神经系统损伤，因此1998年，医学研究所确定了每天100毫克维生素B6的可耐受上限。 您的医师或营养师可以帮助您确定是否需要其他B族维生素。
