如果不受控制，高血压会增加心脏病发作，中风和肾衰竭的风险，甚至可能导致死亡（请参阅参考资料1第1段）。 在大多数情况下，抗高血压药物是治疗高血压的最有效，最主要的方式（请参阅参考资料1第4段）。 当前，没有一致的证据表明姜黄有助于治疗血压。
姜黄和血压
姜黄是一种苦味黄色香料，在民间医学中用作治疗多种不同疾病的药物，包括烧心，胆结石，消化性溃疡和癌症（请参阅“简介”第3段中的参考文献2）。 动物研究表明，姜黄中的活性成分姜黄素可能具有抗炎和抗氧化特性。 至于血压，2011年10月发表在《营养与代谢》上的一项研究发现，姜黄素可改善化学诱导的高血压大鼠的血压（参见第2段“血压下的结果”中的参考文献4）。 但是，需要进行人类研究以验证潜在的好处。
注意事项和警告
根据国家补充与综合健康中心的说法，姜黄是一种香料，被大多数成年人认为可以安全食用（参见副作用和注意事项下的参考文献2）。 但是，摄入过多会引起消化不良，恶心和腹泻（请参见“副作用和注意事项”要点2下的参考2）。 同样重要的是要注意，高剂量会导致动物出现肝脏问题，但尚无有关人类肝脏问题的报道（请参见“副作用和注意事项”第3点的参考文献2）。 此外，如果您患有胆囊疾病，则不应服用姜黄补品（请参见“副作用和注意事项”第3点中的参考文献2）。 在您的健康方案中添加其他疗法之前，请务必先咨询您的医生。
