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您可以使用铝箔代替烤盘在烤箱中烹饪奶油芝士蛋糕吗?

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Anonim

在烤箱中烘烤奶油芝士夹心饼干可作为快速而丰盛的小吃或开胃菜。 烤制的奶酪波普尔是用奶油奶酪塞满的墨西哥胡椒辣椒,然后裹面包屑并油炸或烘烤。 它们也可以用培根包裹,烘烤时不发面包。 无论哪种方式,它们都是辛辣的,奶油状的,并且易于制作。 烹饪奶酪夹心饼干和烤架之间需要一些东西,以防止它们掉落。 铝箔是一种选择,而烤盘是另一种选择。

逆冷却显示完全煮熟的奶油奶酪汽水。 图片来源:bhofack2 / iStock / Getty Images

铝箔

铝箔是Richard Reynolds的发明,他是烟草大王RJ Reynolds的侄子。 他于1926年开始将其用作商业包装材料,并于1947年首先将透明的薄箔纸作为雷诺的Wrap铝箔纸向公众推销。柔性,通用和易于使用的铝箔纸是由许多其他公司生产和销售的。雷诺包装纸的销售继续保持稳定。

烤盘

烤盘有多种形式和饰面,从完全平整,有光泽的薄片到具有凸起侧面和暗淡或不粘表面的薄片。 每种烤盘都适合不同种类的烤盘。 例如,据“更好的家庭和花园”专家介绍,光亮的烤盘最适合脆饼和其他不允许底部变褐的物品。

方法

在预热烤箱之前,请在烤箱架上铺上三层甚至四层的重型铝箔。 将奶油芝士夹心饼干放在铝箔上,相距约1英寸。 打开烤箱,将其调至配方或奶油奶酪夹心饼干包装上指定的温度。 将烹饪时间增加五至七分钟,以使烤箱加热。 烘烤poppers,然后用钳子小心地将其取出。

利弊

烤盘的好处在于,它具有足够的刚度,可以在奶油芝士夹心饼干在烤箱上滑动时滑入和滑出烤箱,这样一来,从烤箱中取出烤箱时,它们掉落或压碎的可能性就较小。 使用烤盘的唯一真正的缺点是,在完成烘烤器的烘烤后必须将其清洗。 使用铝箔的好处是不必清洗铝箔。 完成最后一批弹出器后,只需冷却一下,将其放回原处并进行回收即可。 铝箔的唯一缺点是,铝箔的刚度不足以滑出装有波普尔的烤箱,使用钳子可能会导致您摔落或压碎奇特的波普尔。

您可以使用铝箔代替烤盘在烤箱中烹饪奶油芝士蛋糕吗?