如果准备得当，中国的外卖食品可以健康，并且很适合减肥。 卡路里计数器可以吃一盘蔬菜，这些蔬菜是中国外卖菜单中的主要内容。 根据Aetna Intelihealth的说法，添加酱汁和面包屑可以增加卡路里。
高脂肪
高脂肪和高胆固醇的菜肴会给中国外卖菜肴增加不必要的卡路里。 根据Aetna Intelihealth的数据，蛋卷和宫保牛肉等菜肴中的卡路里在脂肪和卡路里中的含量并不比快餐店中的一大部分汉堡和薯条低。 包含大量肉类且以食用油和玉米淀粉计量的菜肴，热量含量最高。
更健康
根据公共利益科学中心提供的资源《营养行动》的说法，外卖中餐中反式脂肪和饱和油的减少使膳食变得更健康。 装有蔬菜，去皮的家禽和海鲜的菜肴提供低热量的选择。 一个受欢迎的菜叫做“佛陀的喜悦”或“炒混合蔬菜”，一份中只有约500卡路里和两克脂肪。 湖南或麻婆豆腐含有600卡路里的热量和4克的脂肪。
尺寸
《营养行动》称，中国外卖餐的大小足以容纳两个人或一个人分成两餐。 许多豆腐，鸡肉，猪肉和牛肉菜肴中含有足够的蛋白质，足以维持两天的营养价值。 分餐也可以节省卡路里。 例如，豆腐和混合蔬菜菜肴通常会带有丰富的酱汁，这会使卡路里数增加到900左右，而左宗棠将军的鸡肉订单则接近1300卡路里和13克脂肪。
选件
用筷子吃中餐外卖食品可以帮助您减慢饮食速度，从而有更多时间消化和填满您的食物。 筷子还会在盘子上而不是在嘴上留下多余的调味料。 根据帮助指南，选择更健康的选择还可以帮助减少卡路里的摄入。 考虑订购汤和开胃菜，而不是大餐。 一份馄饨，鸡蛋滴或酸辣汤仅含约100卡路里。 用比蛋卷更薄的包装材料制成的春卷，通常只塞满蔬菜，也只有约100卡路里。
烹饪风格
烹饪方式也会影响您在中国外卖餐点中摄入的卡路里数量。 根据营养行动，您应该点炸而不是油炸豆腐蔬菜。 与炖或轻炒的主菜相比，炸烂的鸡肉，虾和猪肉富含卡路里。
