食物类别分类

健康饮食包括蔬菜，水果，谷物，奶制品和蛋白质。 图片来源：Daniel Hurst / iStock / Getty Images

水果和蔬菜

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蔬菜类食物包括深绿色蔬菜，淀粉类蔬菜，红色和橙色蔬菜，豆类和豌豆。 西兰花，玉米，胡萝卜，黑豆和朝鲜蓟都是蔬菜类别的成员。 新鲜水果和100％果汁是水果食品集团的成员，其中包括浆果，甜瓜和水果鸡尾酒。 美国农业部说，每顿饭的一半应该由水果和蔬菜制成。

乳制品

乳制品展示来源：Daniel Hurst / iStock / Getty Images

牛奶和一些用牛奶制成的食品组成了乳制品食品类别。 奶酪，豆浆，动物乳和酸奶是该类别的成员。 某些由牛奶制成的食品不属于乳制品类别，例如奶油，奶油芝士和黄油。 USDA建议选择低脂或脱脂乳制品。

谷物和蛋白质

米饭和香草牛排图片来源：alivemindphotography / iStock / Getty Images

谷物被分类为由小麦，大米，燕麦，玉米面，大麦或其他谷物制成的任何食品。 USDA建议您至少摄取全谷物（例如全麦面包）中一半的谷物。 蛋白质食品包括由禽肉，海鲜，豆类和豌豆，鸡蛋，加工过的豆制品，坚果和种子制成的任何东西。 USDA建议在食用这些蛋白质来源时选择牛肉和家禽的瘦肉块。