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橘子酱与罗非鱼营养

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Anonim

橙very鱼和罗非鱼都是白色鱼,尽管存在非常重要的区别。 虽然橙色rough鱼是咸水鱼,但在淡水中发现罗非鱼。 罗非鱼绝大部分是养殖的-在美国出售的罗非鱼大部分来自中国或中美洲。 橙色rough子主要在深水域捕捞。 两者均提供一系列营养价值。

平底锅煎的罗非鱼片配卷心菜沙拉。 图片来源:rez-art / iStock / Getty Images

卡路里

与相同大小的罗非鱼相比,每盎司6盎司的橙色rough子所含的卡路里更少。 橙色rough子包含178卡路里的热量,而罗非鱼的一部分则为223卡路里。 这相对较低,当您尝试减肥时,这两种鱼都是您饮食计划中的不错选择。 饮食频道建议您根据自己的性别和每日热量需求,将膳食包含300到600卡路里,因此,请确保将一部分橙子y子或罗非鱼与蔬菜和谷物一起食用,以消耗足够的卡路里。

脂肪类

橙色rough子酱所含的脂肪比罗非鱼少-1.53​​克,而不是罗非鱼-4.61克-尽管两者的饱和脂肪含量都很低,饱和脂肪是“坏”类型的脂肪。 每份橙子y子的饱和脂肪为0.058克,而罗非鱼为1.636克。 您的身体使用脂肪来维持皮肤健康,制造激素并保护器官,尽管吃太多的脂肪会增加肥胖和相关疾病的风险。

两种鱼都含有omega-3脂肪酸形式的优质脂肪,尽管罗非鱼作为较肥的鱼显然是赢家。 一份6盎司的罗非鱼包含480毫克的Omega-3脂肪酸,而一份橙子y汁则为46毫克。 美国心脏协会建议每周食用两份鱼-他们建议摄入更多脂肪的鱼以获取最大量的omega-3-以获取有益于心脏健康的益处。 这种必需脂肪可以降低您出现不规则心跳的风险,也可以帮助控制血压。

蛋白

橙色罗非鱼和罗非鱼可作为蛋白质的丰富来源,尽管罗非鱼提供的蛋白质略多。 罗非鱼每份重45.5克,橙子酱每份重38.9克。 这些鱼类品种中的蛋白质被认为是完整的,这意味着它们包含所有九种必需氨基酸。 2010年5月期的《美国胃肠病学杂志》上的研究表明,如果您是女性,则从动物源中摄入过多的蛋白质,例如罗非鱼和橙皮毛y,可能会增加患肠易激综合症的风险,因此请确保在适当的情况下限制您食用这些鱼类和其他肉类蛋白质。

维生素和矿物质

在饮食中包括橙子酱和罗非鱼可增加硒的摄入量-6盎司的罗非鱼和橙子酱可提供建议摄入量的100%以上。 饮食中的硒对产生抗氧化剂至关重要,抗氧化剂是保护器官和组织免受自由基损害的化合物。 两种鱼还提供了维生素B-12的重要帮助。 罗非鱼的含量超过100%,而橙汁的原料则为每日推荐值的30%。 这种维生素可以促进您的红细胞和神经细胞的健康,而您需要它来制造DNA。 您的身体具有存储维生素B-12的能力,因此建立存储非常重要

注意事项

罗非鱼和橙子粗面食都有不同的原因。 蒙特利湾水族馆建议寻找在美国或中美洲养殖的罗非鱼-由于污染问题,在中国水域养殖的罗非鱼。 橙色毛坯含汞量很高,获得了环境保护基金的“生态最坏选择”评级。 蒙特利湾水族馆称,这条鱼通常是通过拖网捕捞来捕捞的,这可能会破坏海底的栖息地。

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