运动营养和饮食补充剂是一个庞大的行业，截至2009年，其销售额为196亿美元。最受欢迎的补充剂类型包括肌酸和蛋白质粉等增重剂。 虽然两种类型的补品都可以促进肌肉增长，但它们通过不同的代谢机制来实现。 如果您觉得可以从增重食品中受益，请咨询您的医生或运动营养专家，以了解最适合您的营养食品类型。
功能
乳清蛋白粉是最受欢迎的减肥补品之一，因为它含有高浓度的全部九种必需氨基酸。 蛋白粉之所以有用，是因为它提供了力量训练后肌肉修复和生长所需的构造块。 如果您的饮食已经缺乏足够的蛋白质，则补充蛋白质粉特别有用。
肌酸不会像蛋白质粉那样直接增加肌肉的大小和强度，但是如果正确使用，确实会对肌肉的强度和大小产生积极影响。 补充肌酸会增加肌酸和磷酸肌酸的含量。 举重时，身体会将这些存储转换为能量源ATP，这可以改善举重性能。
剂量
肌酸补充剂往往需要高剂量模式才能在您的体内建立储存，然后是每日维持剂量。 美国运动生理学家理事会Fabio Comana建议在前7到10天服用15到25克之间的负荷剂量，然后每天服用2克到5克。
营养学家道格拉斯·卡尔曼（Douglas Kalman）指出，蛋白质的正常建议每日摄入量为0.8 g / kg体重，但是寻求肌肉生长的运动员可能需要1.2至1.7 g / kg体重。 在补充粉剂增加蛋白质摄入之前，先与您的医生谈谈您的饮食摄入和需求。 （参考文献3）
定时
由于蛋白质粉会迅速吸收到您的血液中，因此营养专家Jay R. Hoffman博士 建议您在开始锻炼之前立即服用。 他指出，这将为您的肌肉提供最多的氨基酸，从而防止在阻力训练过程中组织分解。 相反，美国运动医学学院建议您只能在运动后服用肌酸，因为肌酸可能会导致脱水或其他不利于您表现的不良副作用。
警告
肌酸和蛋白质粉过量食用会对您的身体产生类似的负面影响。 当它们在体内的浓度很高时，两种补品都可以为肾脏创造额外的工作。 此外，肌酸可能会通过某些药物（例如利尿剂）危害您的健康。 乳糖不耐症的人可能对某些乳清蛋白粉产品产生不良反应，因为它们是由牛奶制成的。
