人们认为葡萄排毒饮食可以通过清洁身体和冲洗有毒废物来帮助缓解疾病和减轻体重。 葡萄排毒是一种饮食计划，通常由希望减轻体重，变得更健康的人使用，有时还可以作为消除严重疾病（如癌症和肺部疾病）的尝试。
历史
1926年，一个名叫约翰娜·勃兰特（Johanna Brandt）的南非人将葡萄疗法饮食带到了美国。她被诊断出患有晚期胃癌，并声称这种水果完全根除了这种疾病。 自从小时候感染比哈尔齐亚群岛以来，另一个名叫巴西尔·沙克尔顿的非洲人已经病了40多年。 他只剩下一个故障的肾脏，对药物没有反应。 他声称自己可以通过饮食葡萄治愈，然后写了一本书，名为《葡萄治愈：个人遗嘱》。
方向
葡萄排毒饮食只食用葡萄和水。 从业人员建议从小剂量开始，并每天增加一点，因为葡萄头和高纤维含量的食物可能会引起消化问题，例如便秘，如果刚开始食用时消耗过多。
好处
密歇根大学心血管中心大学的一项研究表明，与其他已知能降低血压的水果和蔬菜相比，葡萄在预防心脏病方面的作用更大。 这可能是由于葡萄中存在的植物性化学物质，它们是天然的抗氧化剂。 葡萄籽含有原氰基低聚物或PCO。 这些类黄酮不仅是强大的抗氧化剂，还被认为有助于增强血管和改善血液循环。 这些PCO的效力是维生素C的20倍，是维生素E的50倍。
注意事项
进行葡萄排毒时，您可能会感到不适，头晕和头痛。 根据Cancer.org网站的说法，如果您正在服用葡萄排毒疗法来治疗严重疾病，请考虑到葡萄可能具有某些有望治愈癌症的成分，但几乎没有科学证据支持食用葡萄，喝红酒或遵循葡萄饮食可以成功地预防或治疗人们的癌症。
减肥
许多人被排毒饮食作为减肥手段。 根据美国国立卫生研究院的网站，许多排毒饮食营养不足，并且不支持永久性减肥。 美国国立卫生研究院（National Institutes of Health）说，减肥的关键是燃烧的卡路里比您所吃的要多，因此，不管您吃哪种食物，控制体重都很重要。
