遵循特殊饮食可以帮助治疗许多慢性疾病，例如糖尿病和心脏病。 红细胞增多症是一种罕见的血液病，可导致您的身体过度产生红细胞，白细胞和血小板。 虽然没有特殊的饮食来帮助治疗红细胞增多症，但建议您均衡饮食并限制钠的摄入。
红细胞增多症
根据爱荷华大学的数据，每年仅诊断出五百万个新的红细胞增多症病例。 它可以影响任何年龄的任何人，但最常见于60岁以上的男性。尽管有些症状可能没有任何症状，但其他症状可能很容易瘀伤或流血，几乎没有或没有受伤。 另外，红细胞的过量产生导致血容量增加，这可能导致脾脏或肝脏肿大。 红细胞增多症的治疗目的是减少血容量。 治疗取决于您的年龄和医疗状况，包括静脉切开术或定期抽血； 化学疗法或药物治疗。
均衡饮食
维持均衡饮食对于红细胞增多症患者的体重维持很重要。 均衡饮食旨在为您提供适当数量的卡路里，蛋白质，维生素和矿物质，您的身体在保持健康体重的同时也需要正常运作。 您的医生或营养师可以帮助您确定您的个人需求。 通常，均衡饮食包括每个食物组中的各种营养丰富的食物，包括水果，蔬菜，全谷类，瘦肉蛋白和低脂乳制品。
低钠饮食
除了均衡饮食外，您还需要注意钠的摄入量。 血容量增加也会增加患高血压的风险。 限制钠的摄入量可以帮助您更好地控制血压。 减少钠摄入的第一步是在烹饪过程中和餐桌上停止向食物中添加盐。 其次，应限制摄入高钠加工食品，例如培根，熟肉，香肠，冷冻食品，咸薯片和汤。 取而代之的是，添加更多在家中烹制的新鲜食品和无盐调味料。
