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黑莓的缺点

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Anonim

黑莓营养丰富,所以吃水果几乎没有弊端。 但是,在某些情况下,这些饱满,柔软的浆果会引起副作用,例如尿液颜色改变。 如果您选择罐装黑莓,购买已加糖的速冻黑莓或在新鲜浆果中加糖,它们可能会成为明显不健康的食物选择。

一小碗黑莓。 图片来源:Lecic / iStock / Getty Images

尿液颜色的变化

根据MedlinePlus的报告,健康的尿液应为淡金黄色-像稻草一样。 如果您的尿液颜色不同,则可能需要寻求紧急医疗护理。 但是在某些情况下,进食色素沉着强烈的食物(包括黑莓)可能会导致尿液呈红色或浅棕色。 无论如何,如果尿液持续变色,您应该去看医生,因为您可能正在遭受更严重的疾病,例如肾脏损害。

注意添加的糖

新鲜的黑莓自然含糖量低。 1杯新鲜黑莓含糖超过7克,而1杯糖浆黑莓罐装含糖超过50克。 高糖饮食可以增加肥胖的机会,美国心脏协会建议您将每天的​​糖摄入量限制在每天100至150卡路里或6至9茶匙之间。 选择不加糖的黑莓,以避免多余的糖分。

某些人的纤维太多

黑莓天然富含纤维,每1杯新鲜浆果可食用8克。 尽管这可能是一个好处-大多数美国人的日常饮食中摄入的纤维不足,而高纤维饮食可以降低患心脏病的风险-有些人需要低纤维饮食。 这些人可能包括进行过肠外科手术的人以及患有其他消化系统不适(例如憩室炎)的人。 在这些情况下,可能需要避免使用带有皮或种子的新鲜水果,例如黑莓。

明智地享用黑莓

新鲜的黑莓可以直接清洗和食用,也可以扔进薄饼糊,谷物或沙拉中。 另外,用浆果制作果酱和果汁。 冰淇淋等甜点的调味料; 或用于佐餐,例如佐以野味的酱汁。 不过请记住,制造黑莓衍生的产品(例如果酱,果冻或果汁)会去除浆果中的大部分膳食纤维。 这些产品中的许多还可能含有添加的糖,这意味着它们成为不太健康的食物选择。

黑莓的缺点