锻炼之前还是之后应该吃东西? 如果您的胃敏感,答案可能取决于您的内科医生更喜欢选择哪一顿饭。 但是在大多数情况下,研究表明,一天吃得早会导致更多的脂肪流失。
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关于减肥运动的进餐时间缺乏研究。 但是,许多研究表明,锻炼前进食可以提高运动表现,进而帮助您燃烧更多的卡路里。 研究还表明,在一天中的早些时候吃掉大部分卡路里有助于促进脂肪的流失。
在锻炼之前或之后进食
不幸的是,有关进餐时间的绝大多数研究都与运动表现有关,尤其是在精英级别。 但是,有一些针对减肥的进餐时间研究提供了更多有用的信息。
最有帮助的报告之一是《 营养 早餐研究》的概要,该研究发表于2018年6月的 营养公报上, 其中概述了迄今为止有关进餐时间和减肥的知识。 尽管尚无法获得《大早餐研究》本身的发现,但作者指出,事实证明,早上摄入比晚上摄入更多的卡路里可以改善体重减轻,因为您的身体可以在一天中更早地更有效地利用能量,甚至尽管对此背后的机制了解甚少。
希望这项研究一旦完成,就可以进一步阐明进餐时间与能量消耗之间的关系,这是另一种表示卡路里燃烧的方式。 但是,仅根据导致研究的大量证据,如果您在早上锻炼之前有时间吃东西,您可能会发现自己白天消耗了更多的卡路里。
在2015年7月出版的《 营养》 杂志上发表的另一项有趣但规模不大的研究中,涉及一组24名活跃妇女,研究人员发现,如果这些妇女在锻炼前吃早餐,他们午餐前会感到更加放松。 早餐还有助于控制食欲,进而有助于减少总卡路里摄入量并导致更快的减肥。 不利的一面是,早早餐似乎也降低了受试者在午后左右的工作记忆的功效,并导致当天晚些时候精神更加疲劳和紧张。
在2013年4月出版的《伦敦 国际肥胖杂志》上, 研究人员在对420名个体进行的为期20周的研究中,也得出了类似的发现:即使他们测量的其他因素(包括卡路里摄入量,饮食组成,估计的能量消耗,食欲激素和睡眠)持续时间-相似,一天中晚些时候倾向于吃午餐的人总体上体重减轻得比早吃的人少,而且速度较慢。
定时锻炼前餐
并非所有的消化系统都具有相同的功能,并且根据荷尔蒙水平,身体成分,整体健康状况以及过去和现在的活动水平等多种因素,您的身体对运动刺激具有独特的反应。
同样,如果您想决定是在早上锻炼之前还是之后进食,则您的日常计划可能会帮您决定。 睡眠在减肥中也起着重要的作用,即使不是很容易理解的。 考虑到您需要在饱餐和锻炼之间留出一定的距离,如果早上的时间很宝贵,那么您只能在锻炼后再吃东西。
吃运动表现
如果您参加长时间的高强度运动,那么答案为“我应该在锻炼之前还是之后进食?” 是“都是”。 例如,Mayo诊所建议长跑运动员在长时间的训练或比赛前三到四个小时吃低脂餐(这样很容易消化),或者,如果不可行,在锻炼前一两个小时吃零食。 运动后,富含碳水化合物和蛋白质的零食将帮助您的身体恢复健康。
他们还指出,长时间的剧烈运动也应在运动过程中进行。 有关更多详细信息,请考虑国际运动医学学会自己的出版物 《国际运动营养学会杂志》 2017年发布的立场立场 。 ISSN在此指出,如果您的锻炼量超过最大摄氧量的70%(一种测量锻炼强度的方法)并且持续时间超过60分钟,则您应该每小时摄入30至60克碳水化合物,锻炼时间隔一定时间时间。
ISSN还强调了获取足够蛋白质的重要性,并指出,如果您正在锻炼肌肉,则应在锻炼后两个小时内食用蛋白质,“这会刺激s的强劲增加”。 撇开这种考虑,ISSN解释说,全天保持蛋白质摄入量很好。 他们目前没有脂肪摄入时间的建议。
其他一些注意事项
尽管在剧烈运动之前和之后进食可以帮助增强身体的机能然后恢复,但这并不意味着您应该经常吃零食。 尽管经常吃些零食,零食是减肥的常见建议,但一些研究对此表示怀疑。
例如,发表在2013年2月《 肥胖》 杂志上的一项研究追踪了15名受试者的一小部分,这些受试者在一天进食三餐或每天进餐六餐时接受了评估。 在两个膳食计划中,受试者的总能量消耗和脂肪氧化相同,并且他们报告的饱腹感没有差异。 但是,一天吃六顿饭的受试者表示饥饿感更大,并且有更多的进食欲望,这似乎与通常的建议相矛盾,后者建议少吃多餐,多吃几顿以控制食欲。
一项更大的研究发表在2017年9月 的《营养学杂志 》 (Journal of Nutrition)上 ,随后研究了超过50, 000名成年人,并得出了相似的结果,发现每天吃一到两顿饭会使体重指数(BMI)降低超过每天吃超过三顿饭,两顿饭之间的零食也与体重指数的相对增加有关。 他们还发现,吃早餐(而不是不吃早餐)有助于降低BMI。
您的最终答案是什么? 尽管围绕进餐时间并没有广泛的研究来增加卡路里的消耗,但是有限的证据表明,在一天中的早些时候进食既可以促进锻炼,又可以促进燃烧脂肪的新陈代谢。