绿茶经常被吹捧为最健康的饮品之一。 与其他类型的茶一样,绿茶也来自茶花植物的叶子。 但是,与红茶相比,绿茶中的咖啡因含量较低,并且表没食子儿茶素没食子酸酯含量较高。 绿茶当然比含糖的软饮料更健康,但是您仍然要冒这种饮料带来的副作用。 这样的风险甚至可能包括血压升高,也称为高血压。
绿茶中的咖啡因
公共利益科学中心估计,8盎司的绿茶含有35至60毫克的咖啡因。 这是平均一杯咖啡的一小部分。 咖啡因的确切含量因品牌而异,具体取决于您浸泡茶的时间。 咖啡因可作为兴奋剂,促进情绪并提高机敏性。 虽然绿茶很少,但是咖啡因过多会导致焦虑,震颤和心律加快。 如果您对咖啡因敏感,并且因人而异,您可能还会更容易产生不良反应。 当人体以低于平均水平的速度代谢咖啡因时,就会发生这种情况。 根据欧洲食品信息理事会的数据,咖啡因的代谢需要2到10个小时,而平均需要4个小时。
血压影响
绿茶的支持者通常建议茶叶中的黄酮类化合物可以促进心脏健康,甚至降低血压。 尽管如此,由于人体吸收物质的速度很快,咖啡因含量实际上可能会导致血压暂时升高。 在1999年8月出版的《高血压杂志》上发表的一项研究报告说,饮茶会导致研究参与者的血压略有升高。 但是,增加幅度被认为不足以引起严重的健康问题。 这项研究可以得出的结论是,绿茶可能不是最可靠或最安全的血压调节方法。
确定适当的茶消费量
适量食用绿茶不太可能导致血压显着升高。 对于绿茶,MedlinePlus将适量的饮料定义为平均每天喝五杯,或总计200到300毫克的咖啡因。 如果您担心咖啡因的来源较高,例如红茶和咖啡,绿茶中的咖啡因含量使该饮料成为提高心理警觉性的较好选择。 抗氧化剂表没食子儿茶素没食子酸酯还有另外的好处,一种儿茶素可以帮助防止自由基破坏可能导致慢性疾病的细胞。 如果您担心咖啡因的总体摄入量和血压下降,那么适度地饮用绿茶很重要。
咖啡因的特殊注意事项
虽然仅绿茶中的咖啡因含量可能不会导致高血压,但如果您已经对此健康有所顾虑,则可能要避免饮用这种饮料。 儿童,孕妇和哺乳母亲应避免饮用绿茶,因为这可能对健康造成不利影响。 在怀孕期间,身体以较低的速度代谢咖啡因,因此它在体内的停留时间更长。 咖啡因可能导致先天缺陷,并可能通过母乳传播。 咖啡因可能会引起一些儿童的焦虑和多动。 为了避免这些问题,请考虑使用不含咖啡因的绿茶。