在饮食和疾病方面,专业人员并非总是正确无误。 不久之前,如果您患有慢性消化病,憩室病,就会被告知您不能吃带种子的水果; 否则,您有患上急性憩室炎的危险。 憩室炎确实需要避免许多食物,包括大多数完整的和新鲜的水果,但是带有种子的水果会引起爆发是非常令人怀疑的。
什么是憩室病?
根据MedlinePlus的说法,尽管水果可能不会引起憩室炎,但未吃足够的水果和其他高纤维食物可能会增加结肠中被称为憩室的口袋或囊袋的风险。 如果发现结肠中有这些憩室囊,那么您就会患有憩室病 。
根据MedlinePlus的研究,憩室病很常见,影响了近50%的60岁以上的美国成年人,而且随着年龄的增长,患消化道疾病的风险也会增加。 憩室很少单独引起症状,但是有些人会出现便秘,腹胀或轻度疼痛,而高纤维饮食和非处方止痛药可以缓解这种症状。
在大多数情况下,直到完成通常在50岁左右进行的结肠癌筛查测试之前,您甚至可能没有意识到自己患有憩室病。通常要进行结肠镜检查以筛查并生成发现憩室囊的结肠图像。
什么是憩室炎?
憩室病可能没有任何问题。 但是,如果憩室发炎或感染,则可能会出现严重的腹痛,恶心,呕吐,腹泻甚至发烧。 当憩室发炎时,称为憩室炎,这是一种急性疾病。
如果您遇到持续不断,无法解释的腹痛,尤其是伴有发烧,恶心,呕吐或腹泻,请立即就医 。
憩室炎的治疗方法各不相同,但是如果您的病情较轻,医生可能会开抗生素,并建议您遵循特殊的饮食习惯,以使结肠休息并he愈。
在严重的情况下,您可能需要住院治疗,以便可以静脉使用抗生素并排出感染的憩室。 如果您的憩室炎反复发作或肠梗阻,可能需要手术切除结肠的患处。
吃憩室炎
在憩室炎急性发作期间,您可能需要避免吃完整的新鲜水果-以及与此有关的大多数其他食物。 最初,您的医生可能会建议您使用清澈的流质饮食,这样可以在结肠休息时使您保持水分,但营养价值却很少。 您应该只喝几天清澈的流质饮食。
在清澈的流质饮食中,您可以:
- 肉汤
- 清汁,例如苹果汁或酸果蔓汁
- 冰棍或水果冰
- 明胶
- 水
- 黑咖啡或茶
遵循清澈的流质饮食时,您也可以使用糖或蜂蜜。
症状改善后,医生可能建议您在饮食中添加更多固体,易消化的食物,例如:
- 水果罐头
- 煮熟的柔软蔬菜,例如没有皮和胡萝卜的土豆
- 鸡肉,鱼和鸡蛋
- 牛奶和酸奶
- 白面和米饭
- 低纤维谷物
这种饮食也被称为低纤维或低残留饮食,可以在您继续从憩室炎中恢复的同时,帮助您满足更多的营养需求。 当症状缓解后,您可以按照医生的建议慢慢恢复常规饮食。
憩室病饮食
您可能只需要经历一次憩室炎发作,就可以进行必要的饮食调整以帮助预防爆发。 憩室疾病的饮食集中在纤维上。 在饮食中添加更多的纤维有助于软化粪便,以减轻结肠压力,这可能有助于防止憩室扩张而引起憩室炎。
纤维是人体无法消化的碳水化合物。 它可以填饱肚子,使您保持饱腹而不消耗卡路里,还可以增加粪便的体积,帮助保持结肠清洁和健康。 从饮食中摄取更多的纤维不仅可以预防憩室炎发作,还可以预防更多的纤维化。 它也可能使您更轻松地控制体重,降低患心脏病的风险并有助于保持血糖水平稳定以维持能量。
多少纤维?
如果您像大多数美国人一样,则可能在日常饮食中摄入的纤维不足。 根据2017年发布的最新《国家健康与营养检查》调查的结果,美国人平均每天摄入约16克纤维。 成人每天需要25到38克纤维才能获得健康益处。
水果是纤维的极好来源,在憩室疾病饮食中也不应避免,即使是带有种子的水果,例如覆盆子,黑莓和草莓。
其他要添加的高纤维食品包括:
- 豆,小扁豆和豌豆
- 蔬菜,包括西兰花,花椰菜和玉米
- 粗粮,例如糙米,藜麦和燕麦片
- 全麦面食
- 坚果和种子
您还应注意喝足够的水。 虽然水的需求量取决于您的运动水平,整体健康状况和天气状况,但克莱姆森合作社推广部建议成年人每天摄入八至十二杯水。
坚果,种子,爆米花和憩室病
直到2008年左右,通常建议您如果被诊断为憩室病,则应避免食用坚果,种子,玉米和爆米花以及所有含有坚果的食物。 从理论上讲,这些食物可能会伤害您的结肠壁并增加您患憩室炎的风险。 但是,尽管有这些建议,但没有证据支持该理论或需要限制。
JAMA在2008年发布了“健康专业人士随访研究”的结果,该研究每47, 000名男性每两年完成一次医疗问卷,每四年完成一次饮食问卷,这些问卷涉及这些侵害结肠的食物与憩室病之间的关系。 根据研究的作者,没有证据表明食用坚果,种子,玉米和爆米花与增加普通消化道疾病的风险有关。 他们建议重新考虑避免这些食物的建议。
最近,2017年发表在《临床营养和代谢护理的最新观点》中的一篇评论与早期的发现一致。 该评价的作者还指出,增加鱼类的摄入量和减少肉类的摄入量可能有助于预防憩室炎,但在饮食与憩室病之间的这些其他联系方面还需要进行更多的研究。