如果适量食用，花生酱是一种对儿童有益的营养食品。 大多数孩子喜欢花生酱。 它用途广泛，可搭配多种食品，例如苹果，芹菜，饼干和面包。 花生酱富含脂肪，但被认为是有益心脏健康的单不饱和脂肪。 在吃饭或吃零食的时候吃几汤匙可以提供蛋白质，蛋白质是成长中的孩子必不可少的营养。
营养成分
花生酱是蛋白质，B族维生素，铁，叶酸和纤维的良好来源。 单不饱和脂肪含量高，对心脏有益。 有些花生酱确实含有反式脂肪，因此，不使用氢化油制成的天然花生酱是更健康的选择。 大多数天然花生酱的顶部都漂浮有花生油。 花生油是一种单不饱和脂肪。 确保将油搅拌到花生酱中，否则将很难扩散。 两汤匙花生酱包含10岁以下儿童的RDA蛋白质的28％。
孩子们喜欢
花生酱的妙处在于大多数孩子喜欢它，甚至挑食的人。 美国儿科学会将其列为提供挑食的食物。 有些孩子实际上会吃那些上面撒有花生酱的食物，而他们通常不会尝试。 孩子们也喜欢蘸食物，花生酱比调味料和一些酱汁更健康。 试试椒盐脆饼，水果甚至蔬菜。
成本
花生酱价格便宜。 如果您的家庭预算有限，花生酱是一种低成本，良好的蛋白质来源。 它不必冷藏，通常可以打开存放几个月。 但是，天然花生酱通常必须冷藏，因为它没有与普通花生酱相同的防腐剂。 未开封的花生酱通常持续9到12个月。
过敏症
在2005年8月的《小儿科学》杂志上发表的一篇文章中，从1997年到2002年，儿童花生过敏的患病率翻了一番。一些儿科医生鼓励父母等到孩子2岁或3岁后再提供花生酱，这是因为花生过敏的患病率。 如果您有食物过敏的家族史，则可能需要遵循此建议。 如果您没有花生，坚果或其他食物过敏的家族史，则可以在1岁时为您的孩子提供花生酱。
