减肥时，芹菜和花生酱通常会落在光谱的两个相对端。 由于芹菜中的卡路里很少，因此通常是限制卡路里计划中的饮食主食。 另一方面，要避免脂肪和卡路里高的花生酱。
但是，如果您仔细研究一下，芹菜和花生酱一起吃可能会帮助您减轻体重。 当然，这不是减肥的灵丹妙药。 您可能还必须进行其他更改，具体取决于您现在的饮食状况。
小费
将芹菜和花生酱掺入健康饮食中可能会帮助您减轻体重，但您不能在不健康的两餐之间吃零食，并且期望得到重大改变。 选择不含添加糖的天然花生酱，否则会增加体重。
花生酱减肥
2汤匙花生酱可提供191卡路里的热量和16.5克的总脂肪。 因为它的卡路里和脂肪含量很高，所以人们通常不会将花生酱与减肥结合起来，但是坚果（或从技术上讲是豆类）实际上具有一些减肥功效。
2014年7月发表在《 美国临床营养杂志》上的 一篇评论深入挖掘了花生酱及其对减肥的影响，发现花生酱可以抑制饥饿感和进食欲望，并能增加食用后的饱腹感和饱胀感。 所有这些因素加在一起可能会导致体重减轻。 研究人员确实指出，尽管整个花生的效果相同，只是程度不同，但整个花生似乎比花生酱略有优势。
研究人员还写道，将花生和花生酱单独作为零食而不是作为餐点食用时，似乎对饱腹感有更大的影响，并减少了卡路里的消耗。 这些信息表明，在两餐之间吃芹菜和花生酱可能比将花生酱加进主菜中更为有益。
花生酱的更多好处
于2018年10月发表在《 欧洲营养学杂志》上的 另一项研究表明，与不经常食用坚果的人相比，经常吃坚果的人在5年内体重增加的趋势更小，并且超重的风险降低了5％ 。
2015年4月发表在《 美国临床营养杂志》上的 另一项研究的研究人员开始测试饮食中的碳水化合物被不同的蛋白质替代后会发生什么，而不是单独研究蛋白质。 这些蛋白质之一是花生酱。
研究人员报告说，当蛋白质与芹菜等低血糖食品混合使用时，在日常饮食中添加一份花生酱会减轻体重或保持体重。 研究人员得出结论，高蛋白，低碳水化合物饮食不仅可以帮助您减轻体重，而且还可以长期帮助您保持体重减轻。
芹菜和减肥
芹菜中几乎没有卡路里，因此绿色蔬菜与减肥相关的时间很长。 芹菜每根茎仅含9卡路里，几乎不含脂肪，其大部分碳水化合物来自纤维，而纤维与减肥的关系已得到高度研究。
2015年2月发表在 《内科学年鉴》上的 一份报告仅关注饮食中的一种变化-纤维含量增加-及其与减肥的关系。 研究人员惊讶地发现，每天摄入30克纤维之类的简单物质可以促进代谢综合征患者的体重减轻和平衡胰岛素水平。
当然，需要特别注意的是，由于每根茎中的纤维含量为1克，每天仅从芹菜中很难获得30克纤维，但是将芹菜和其他富含纤维的水果和其他水果包括在内仍然是一个好主意。定期饮食中的蔬菜。
消除负面的卡路里神话
在健康社区中存在着一个普遍的神话，即所谓的“负卡路里食品”。 负卡路里食品背后的前提是某些食物的卡路里是如此之低，以至于当您食用它们时，实际上会造成卡路里不足。 支持低热量食品的人认为，消化这些食品所消耗的能量或卡路里大于食品中实际的卡路里。
按照这种逻辑，如果您的饮食主要由负卡路里食物组成，包括芹菜，黄瓜，洋葱，生菜和一些浆果，那么您无需过多努力就可以减轻体重。 尽管Mayo诊所指出，从理论上讲，某些食物燃烧所消耗的能量可能超过其提供的能量，但尚无科学证据支持该理论。
国际食品信息理事会基金会的注册营养师和营养传播协调员RD艾莉莎·派克（Alyssa Pike）补充说，尽管负热量食品当然可以成为健康饮食的一部分，但您不能仅仅依靠它们来满足您的营养需求。 如果这样做的话，您的饮食中的卡路里，必需的维生素和矿物质将极低。
选择花生酱
查看成分表并选择仅包含一种成分的花生酱：花生。 如果有您不认识的成分，请跳过它。 由于人们对不含添加剂的食品的兴趣日益浓厚，因此许多制造商正在大多数杂货店提供天然花生酱。 但是，如果找不到任何东西，则可以通过在食品加工机或高速搅拌机中加工带壳的未加工的花生，直到达到花生酱的稠度，轻松制造自己的花生。
最后的话
在饮食中加入芹菜，尤其是当您用芹菜代替其他不良小吃时，例如薯条或炸薯条，会导致体重减轻。 当与花生酱结合使用时，这种零食可以提供纤维，蛋白质和健康脂肪，它们可以共同帮助您保持饱腹感并促进减肥。 请记住，尽管芹菜中的纤维与减肥有关，但仅芹菜不会像芹菜和花生酱那样令人满意。 花生酱中的蛋白质最能帮助您减少食欲。
但是，芹菜和花生酱并不是减肥的灵丹妙药。 虽然这是健康饮食的一部分，但它并不能弥补不良的饮食选择。 换句话说，如果您每餐都吃披萨，那么添加芹菜和花生酱作为零食可能不会帮助您减轻体重。
诚实看一下饮食，并据此进行调整。 确保您的热量保持在合理的目标范围内，并且除了芹菜和花生酱之外，还要多吃蔬菜和瘦肉蛋白质。
