从饮食中获取额外的蛋白质可以帮助维持健康，积极的生活方式。 不幸的是，便秘是蛋白质摄入增加的常见副作用。 不要仅仅因为试图获取更多蛋白质而减少高纤维水果和蔬菜的摄入量。 素食蛋白质来源，例如坚果，豆腐和豆类，都富含蛋白质和纤维。 有时，多喝水可以缓解便秘等不良症状。
蛋白质脱水
根据康涅狄格大学运动营养师Nancy Rodriguez博士的说法，增加液体摄入量应与增加蛋白质摄入量齐头并进。 蛋白质需要肾脏和肝脏进行大量加工。 蛋白质在胃中被胃液分解后，会被肠中的胰酶分解为氨基酸。 游离氨基酸必须由肝脏加工，然后将产生的副产物通过肾脏过滤到尿液中。 多喝水可以帮助您的身体稀释并处理增加的蛋白质负荷。
纤维蛋白
不幸的是，许多高蛋白食品缺乏规律性的重要营养物质纤维。 尤其是动物蛋白，往往没有纤维。 纤维通过增加粪便体积和锻炼肠道肌肉来促进规律性，从而将消化的物质推过系统。 不溶性纤维通过消化保持完整，而可溶纤维与胃肠道中的液体混合。 豆类和鹰嘴豆是瘦肉蛋白质和纤维的极好来源。 与蛋白质一样，多吃纤维时要多喝水以防止便秘。
便秘和液体摄入
便秘通常定义为难以通过的硬便。 由于蛋白质会增加液体需求，因此要付出更多的努力来避免脱水，脱水可能导致您还从其他饮料，汤以及水分含量高的水果和蔬菜中获取水分。 养成习惯，每餐后带一个水壶到汽车中或喝一整杯水，以确保您可以满足自己的需求。 充足的纤维和液体是预防便秘的最佳措施。
技巧和窍门
建议的每日蛋白质摄入量为每公斤体重0.8克。 如果消耗量超过此量，请采取预防措施，避免便秘。 多吃水果，蔬菜和豆类中的纤维。 养成在蛋白质奶昔中混入一些纤维粉的习惯。 增加您的水摄入量，以帮助您的身体处理多余的蛋白质并保持便秘。 如果您不排便超过两三天，请与您的医生讨论泻药以暂时缓解症状。 在采取重大改变之前，与您的医疗保健提供者讨论高蛋白饮食。
