尽管HCG饮食在过去几年中变得越来越流行，但HCG饮食的历史可以追溯到1950年代。 哥伦比亚大学解释说，英国医生阿尔伯特·西蒙斯（Albert T. Simeons）是第一位为节食目的进行HCG实验的医学医生。 即使在今天，Simeons的饮食方案仍然是大多数HCG饮食的基础。 如果您对这种饮食感到好奇，请与合格的医生（不仅仅是HCG减肥诊所）讨论HCG饮食和您的减肥目标。
通用协议
Simeons博士的原始手稿标题为“磅和英寸”，详细描述了HCG饮食方案。 该协议有两个重要组成部分。 首先，饮食在午餐和晚餐仅吃两顿固体食物时就需要500卡路里的热量。 其次，每日协议要求注射一次125 iu的HCG。 节食者被允许遵守该协议不超过40天。 饮食中可以无限量添加水，茶和咖啡。
膳食大纲
HCG饮食方案的饮食计划很容易理解。 早餐仅包含茶或咖啡，不含糖，但是可选的。 Simeons协议要求午餐和晚餐要吃完全相同的一餐。 固体食物粉为100克（约3.5盎司）。 去除所有可见脂肪的瘦肉，例如小牛肉，牛肉，鸡胸肉，白色鱼或贝类。 膳食中包括一种蔬菜，例如菠菜，西红柿，芹菜，萝卜，白菜或甜菜。 一顿面包棒或一小块梅尔巴吐司，再加上苹果，橙子，半个葡萄柚或少量草莓即可完成固体食物。 这顿饭总共250卡路里，被吃了两次。
营养不良和副作用
只有500卡路里的热量，HCG饮食方案被认为是非常低卡路里的饮食。 这是协议并非没有副作用。 根据爱达荷大学Coeur d'Alene的研究，500卡路里甚至不足以支持正常的认知脑功能或身体运动。 由于身体处于“生存”模式，因此饮食限制饮食会降低甲状腺功能。 Mayo Clinic还报告说，头痛，疲劳，情绪波动，胆结石，男性乳房增大和烦躁是HCG饮食的常见副作用。
HCG对减肥无效
爱达荷大学解释说，通过数十年的研究，没有证据表明HCG对减肥有益。 《美国临床营养杂志》和《美国医学协会杂志》均得出结论，HCG作为减肥辅助药无效。 此外，美国食品和药物管理局（FDA）不批准HCG作为减肥药。 HCG仅被批准用作生育和激素替代疗法。 Mayo Clinic指出，在遵循Simeons协议时，您减轻的体重完全是因为饿死自己而不是HCG。 像大多数非常低卡路里的时尚饮食一样，停止饮食后，您很可能会增加体重。
