不幸的是,在美国,目前尚无幼儿摄取咖啡因的指南。 适度的咖啡因对成人和儿童均被认为是安全的。 问题就变成了什么才算节制? 加拿大建议学龄前儿童每天摄入的咖啡因不得超过45毫克。 咖啡因被认为是一种药物,父母需要意识到咖啡因可能对孩子产生的负面影响。
咖啡因的副作用
•咖啡因是一种食欲抑制剂。 摄入咖啡因的儿童可能未充分摄入正确数量的卡路里。 苏打水不是吃营养食品,而是足以填满它们。 •咖啡因是利尿剂。 过量摄入咖啡因会导致儿童体内的水分流失,从而导致脱水。 幼儿不具备沟通技巧,他们通常不知道脱水的迹象。 •其他副作用包括心律增加,睡眠困难,焦虑,恶心和呕吐。 这些影响不仅在儿童中出现,而且在成年人中也可见,但儿童可能更敏感。
食物来源
•咖啡因没有营养要求。 幼儿的饮食中应尽可能少地摄入咖啡因。 •含咖啡因的饮料(例如苏打水)可能会替代更有营养的饮料(例如牛奶或果汁)。 咖啡饮料,能量饮料和苏打水消费量的增加也助长了儿童肥胖的流行。 这些饮料没有营养价值,而且卡路里通常很高。 •咖啡因的最常见食物来源是咖啡,茶,巧克力和苏打水。 •咖啡因冰淇淋和酸奶中通常藏有咖啡因。
咖啡因含量
根据公共利益科学中心的数据,以下常见的儿童友好食品中的咖啡因含量如下: •星巴克星冰乐混合咖啡饮料– 9.5盎司份量为115毫克•可乐– 12盎司份量为35毫克•Ben&Jerry's Coffee Heath Bar Crunch冷冻甜点每8盎司份量为84毫克•蛇桃冰茶每16盎司份量为42毫克•哈根Dazs咖啡和杏仁巧克力棒的含量为每8盎司58毫克•好时的特别黑巧克力棒的含量为每1.45盎司31毫克•热可可的含量范围为每8盎司的3-13毫克•巧克力牛奶每8盎司的含量为4毫克食品和饮料中的咖啡因含量可能因品牌而异。 不幸的是,公司不需要列出产品中咖啡因的含量。