低草酸盐饮食可以帮助预防肾结石,肾结石是由尿液中的矿物质堆积引起的。 肾脏结石变大时会非常疼痛,并可能导致尿路阻塞。 同时,亚麻籽富含omega-3脂肪酸,可促进全身和心脏健康。 如果您出于健康目的使用亚麻籽,那么在遵循低草酸盐饮食时,您可能不必放弃亚麻籽。
意义
一些肾结石由草酸钙组成。 在这种情况下,避免吃高草酸盐的食物可以帮助您预防结石。 这些食物包括红茶,豆制品(如牛奶和奶酪),坚果,芝麻籽,小麦胚芽,巧克力,各种水果(包括黑莓和蓝莓)以及一些蔬菜(包括甜菜,胡萝卜和芹菜)。
类别
虽然许多坚果和种子属于高草酸盐类,但亚麻籽属于低至中草酸盐类食物。 这意味着它们每份含有2至10毫克草酸盐。 1汤匙。 每份亚麻籽含37卡路里,约3克脂肪,1.3克蛋白质和2克碳水化合物。
指导方针
匹兹堡大学医学中心的数据显示,在限制草酸盐含量时,您每天食用的草酸盐含量不超过2到3份。 其他中度草酸盐食品包括橙汁和胡萝卜汁。 酸奶; 糙米; 贝果; 多种水果,包括草莓和梨; 玉米饼; 白面包; 还有许多蔬菜,包括生菜,洋葱,西红柿和西兰花。
亚麻籽的好处
亚麻籽是α-亚麻酸的丰富来源。 据马里兰大学医学中心称,一种必需的omega-3脂肪酸ALA似乎可以降低胆固醇和降低患心脏病的风险。 UMMC的专家指出,它还可能对关节炎,炎症性肠病和其他健康问题(包括溃疡,牛皮癣和青光眼)有益,尽管还需要更多的研究。 典型的治疗剂量是1汤匙。 地面亚麻籽每天要用大量水消耗三到四次。 或者,每天服用一到两粒亚麻油,或1-2汤匙/汤匙。 亚麻油。