鹅口疮是口腔真菌感染，生活在口腔中的真菌过度生长并引起白色病变。 鹅口疮时应避免食用某些食物，因此请确保您知道该吃什么和避免什么。
什么是鹅口疮？
根据梅奥诊所的说法，鹅口疮或口腔念珠菌病是白色念珠菌在口腔内膜堆积的结果。 尽管这种生物通常生活在口腔中，但有时会过度生长，并在舌头或脸颊内部引起白色病变。 在某些情况下，您可能会在嘴顶，扁桃体，喉咙后侧或牙龈上发现它。
鹅口疮最常见于那些免疫力降低的人。 它倾向于发生在婴儿和老年人中，但是它可以影响任何人。 如果您身体健康，这是一个小问题，但是如果您的免疫系统由于健康状况或药物而减弱，那么您的症状可能更难以控制，甚至更加严重。
起初，您可能没有注意到鹅口疮的症状。 随着时间的流逝，这种情况可能导致：
- 舌头，脸颊，牙龈，扁桃体和口腔顶部出现白色病变
- 类似于干酪的病变
- 刺激和酸痛，可能导致进食或吞咽困难
- 如果病变被刮擦或擦伤则流血
- 味觉下降
- 口感像棉花
根据疾病控制和预防中心的说法，如果您患有以下疾病，您将更容易出现鹅口疮：
- 糖尿病
- 癌症
- HIV爱滋病
- 引起口干的药物
- 引起口干的医疗状况
- 需要使用抗生素或糖皮质激素
- 吸烟习惯
梅奥诊所声明，如果您或您的孩子的口腔内出现白色病变，则应去看医生或牙医。 由于鹅口疮在健康的大龄儿童，青少年或成年人中不常见，因此与医疗保健提供者联系以确定是否需要额外的测试非常重要。 您的医生可能需要检查可能触发您症状的潜在医疗状况。
在健康的儿童和成年人中，免疫系统可防止有害细菌侵入您的组织，同时在体内生存的好细菌和坏细菌之间保持平衡。 有时，这些保护机制失效，使念珠菌孢子的数量增加，为鹅口疮的感染铺平了道路。
避免食用的食物
有很多食物要避免口中鹅口疮。 处理感染时可能很难吃东西。 无论如何，在去看医生以获得抗真菌药物以帮助治疗该病之后，您应该考虑改变饮食以减轻鹅口疮的严重性并帮助防止鹅口疮的再次发生。
梅奥诊所建议限制含糖食品，因为这些食品可能会促进念珠菌的生长并使其更难以消除感染。
根据《 微生物学前沿 》（ Frontiers in Microbiology） 2015年12月发表的评论，高乳糖饮食中碳水化合物，精制糖和奶制品的饮食摄入不均衡会促进念珠菌的生长。 这些食物会降低口腔中的pH值。
该评论还指出，慢性念珠菌病患者经常缺乏的营养包括必需脂肪酸，维生素A，维生素B6和叶酸。 它们也可能缺乏锌，镁和硒。
根据这些信息，口服鹅口疮应避免的食物包括：
- 含糖饮料，糖果，饼干和蛋糕
- 糖含量高的水果，例如香蕉，葡萄和无花果
- 乳糖含量较高的牛奶，奶酪和其他乳制品（某些奶酪不含乳糖）
- 白面粉和面包以及任何其他包含麸质的产品（麸质可能会使不耐受或过敏的人发炎）
- 糖替代品，例如蜂蜜，糖蜜，枫糖浆，玉米糖浆和阿斯巴甜
- 加工肉
- 调味品，例如烧烤酱，酱油，番茄酱和蛋黄酱，因为这些通常含有添加的糖
- 人造黄油和大豆油等黄油替代品，因为它们的饱和脂肪和氢化脂肪含量高
念珠菌减肥食品清单
有许多关于念珠菌饮食清洁的话题，它们应该排毒身体，更容易避免念珠菌过度生长。 但是，根据梅奥诊所的说法，几乎没有证据支持这种饮食有助于治疗或预防念珠菌感染的观念。
念珠菌饮食官方网站指出，这种方法是低糖和抗炎的，目的是促进肠道健康，并消除促进念珠菌生长的糖分。 该饮食计划主要基于非淀粉类蔬菜，低糖水果，无麸质谷物，发酵食品和某些乳制品。
用假丝酵母饮食清单上的食物代替避免食用的食物，例如：
- 发酵食品，如酸奶，酸菜，泡菜和康普茶
- 低糖水果，例如蓝莓，柠檬和酸橙
- 藜麦和其他伪粮食，例如荞麦
- 瘦蛋白，例如鸡肉和鱼肉
- 蛋
- 草药和香料
- 甜叶菊
- 糖醇，例如木糖醇和赤藓糖醇
- 水
- 凉茶
- 菊苣咖啡
- 抹茶
“也许是食物”是避免口中口中鹅口疮的食物，但对于念珠菌饮食来说，少量食用是可以的。 这些包括：
- 豆子
- 甜菜
- 非转基因玉米
- 山药
- 南瓜
- 土豆
- 豌豆
- 草莓
- 西瓜
- 梨
- 桃子
- 橘子
- 苹果
- 黑莓
- 苋菜
- 糙米
- 野米
- 黑米
- 牛肉
- 鹿肉
- 羊肉
- 花生
- 开心果
- 坚果黄油
- 坚果奶
- 核桃
- 咖啡
- 绿茶
- 蔬菜汁
其中一些可能不会打扰人们，但其他一些可能会使您的症状恶化。 您只需要尝试一下它们，看看自己的身体如何反应，然后再决定是否将它们从饮食中剔除。
