高钙血症是血液中钙水平高于正常水平的疾病。 高钙血症可能是甲状旁腺,肾上腺疾病或肾脏疾病的结果。 在饮食中摄入极大量的钙也会导致高钙血症。 据美国国立卫生研究院称,管理潜在的健康状况可以治疗高钙血症。 还可能需要限制饮食以避免钙和维生素D的食物来源。
乳制品
乳制品,包括牛奶,奶酪和酸奶,都富含钙,如果大量食用会导致高钙血症。 喝牛奶过多导致高钙血症的发生称为牛奶碱综合症。 限制饮食中乳制品的含量有助于调节血液中的钙水平。
海鲜
维生素D是一种与甲状旁腺激素一起调节人的钙水平的物质。 几种海鲜富含维生素D,如果担心高钙血症应避免食用。 营养方面的在线资源“世界上最健康的食物”报道,鲑鱼,虾和鳕鱼的维生素D建议摄入量占每日建议摄入量的很大一部分,可能需要加以限制以降低血钙水平。
青菜
煮熟的蔬菜富含钙,在高钙血症得到解决之前可能需要避免。 萝卜青菜,煮菠菜,羽衣甘蓝和羽衣甘蓝都富含钙。 据世界最健康食品称,每杯菠菜的重量为244毫克。
蛋
血钙含量高的人可能需要限制鸡蛋的摄入量。 一个煮鸡蛋提供接近23国际单位(IU)的维生素D。包含鸡蛋的烘焙食品也可能受到限制。 在调整饮食以治疗高钙血症之前,请先咨询医生。