全液体饮食是指您所食用的一切都是液体或类似液体的饮食。 它是从纯净流质饮食中进步的，在纯净流质饮食中，您“吃”的所有东西都必须是半透明的液体，例如果汁，但它不包含固体食物或大多数纯食品。 与纯液体饮食相比，全液体饮食含有更多的液体，并提供了足够的营养，但是如果您必须长时间遵循一种饮食，则必须小心。 它们通常出于医学原因而使用，例如从胃外科手术中恢复或治疗颌骨疾病时，必须在医生的监督下使用。
任何可咀嚼的食物
您必须咀嚼的任何固体食物都不能以全流质饮食食用。 这是全流式饮食的基本规则之一。 根据MedlinePlus的说法，您可以吃的食物是“通常是液态的，以及在室温下会变成液态的食物，例如冰淇淋。它还包括浓奶油汤，茶，果汁，果冻，奶昔，布丁和冰棍。”
这在获取非乳制品蛋白质方面存在问题，因为在全液饮食中禁止食用肉，鸡，火鸡，猪肉和鱼以及任何其他肉制品。 肉汤被允许。 根据您的情况，您的医生可能会允许肉颗粒很小的拉肉汤或包含拉肉的婴儿食品。 不允许使用豆类和坚果类产品。
部分固体食谱
如果通常含有大量固体食物，则通常不允许在全流质饮食中食用的许多食物变得不允许。 酸奶，汤，明胶和冰淇淋都是通常可接受的食物，但不能包含种子，坚果，大块水果，巧克力片，饼干或切碎的蔬菜等添加物。 这些是固体-根据全液体饮食的要求，周围的液体不会使它们变少。
捣碎的食物
一些全流质饮食允许使用柔软，流质的食物，例如沙粒这样的热谷物，但是它们的摄取范围甚至不能超过土豆泥。 MedlinePlus特别指出，土豆泥，鳄梨泥和其他土豆泥食品不算为液体。 在某些情况下-再次，如果得到主管医生和营养师的允许，可以将土豆泥作为汤品的一部分。 有时允许加入苹果酱和婴儿食品过滤过的水果。
糖，咖啡因和酒精
定制全液饮食以适应您的任何状况。 美国国家癌症研究所说，如果您正在服用某些药物，可能必须避免饮酒，并且可能必须坚持使用不含咖啡因的咖啡和茶。 分配给从胃搭桥手术中恢复的患者的全液饮食可以消除含糖食品，改为指定无糖食品。
