胃部，食道和肠壁上的溃疡是由细菌感染或抗炎药（例如阿司匹林，布洛芬，萘普生和酮洛芬）引起的。 胃酸和其他胃液会灼伤消化道内壁，进一步刺激溃疡。 情绪和身体上的压力也会刺激溃疡。 应避免食用会刺激胃壁的食物，因为它们会使溃疡恶化。
辣椒
辣椒，如墨西哥胡椒，鬼椒，塞拉诺辣椒，哈瓦那人辣椒和an鱼辣椒，可能会引起胃灼热，加重消化系统溃疡，也称为消化性溃疡。 根据Drugs.com的说法，这种烧心可能会刺激胃壁并加剧溃疡的症状。 症状包括胃痛，呕吐和食欲不振。 尽管“ Real Simple”杂志表明辣椒没有因果关系，但人们仍然相信辣椒可能会引起溃疡。
巧克力
吃巧克力可能会导致胃灼热，从而加剧溃疡，因此从饮食中减少巧克力可能会有所帮助。 加拿大家庭医师学院指出，避免同时摄入咖啡因和牛奶都可以帮助治愈溃疡，而巧克力则同时含有两者。 根据Amano Artisan Chocolate的研究，每2盎司半甜巧克力可提供44毫克咖啡因，而2盎司苦甜巧克力则可提供68毫克咖啡因。 有些人认为喝牛奶或吃牛奶产品（如巧克力）可以帮助溃疡治愈。 尽管这可能会暂时使胃部感觉好转，但最终会导致症状加重，因为它会引发胃灼热。
番茄
避免西红柿对有溃疡的人可能是有益的。 根据《山间杂志》 2010年8月的一篇文章，西红柿的pH值低于4.6，使其成为高酸食品。 西红柿等高酸食物可能在某些人中引发胃灼热并刺激溃疡。 一种治疗溃疡的家庭疗法是，将西红柿切片与腌制的柠檬和蜂蜜一起食用，以缩小消化系统的疮口。
