您的大脑有点迟钝吗？ 每个人都会时不时地出现“脑雾”事件-记忆力或注意力不集中。 您的饮食对大脑的影响可能超出您的想象。 可以让您身体感觉良好的健康食品也可以帮助大脑正常运作。 一种重要的营养素omega-3对大脑健康尤其重要。
功能
Omega-3脂肪酸是您必须从食物中获取的必需营养素，因为您的身体本身并不制造它们。 这些脂肪酸往往高度集中在您的大脑中，对您的认知和行为功能至关重要。 如果您没有得到足够的omega-3s，您可能会遇到疲劳，记忆力差，情绪波动和沮丧等症状，所有这些都会使您感到“脑雾”。
其他福利
在饮食中摄取大量的omega-3脂肪酸可以降低患心脏病，关节炎，癌症和黄斑变性的风险。 这些脂肪酸还可以减轻炎症，使它们对现有的关节炎或月经痛等疾病有帮助。 除了大脑和记忆力问题外，omega-3缺乏症还会导致皮肤干燥，心脏问题和血液循环不良。 对于孕妇来说，摄取大量的omega-3尤为重要，因为胎儿缺乏会在以后导致视力和神经问题。
资料来源
Omega-3脂肪酸最集中的来源是肥鱼，例如鲭鱼，湖鳟，沙丁鱼，长鳍金枪鱼，鲱鱼和鲑鱼。 每周至少吃两次这些鱼，以获取最佳的omega-3摄入量。 素食来源包括亚麻籽和亚麻籽油，核桃，深色多叶绿色蔬菜，芸豆和斑豆，南瓜，西兰花，菜花，木瓜和低芥酸菜子油，以及特别以omega-3 DHA强化的饮料和乳制品。
您还应尝试在饮食中平衡omega-3和omega-6脂肪酸的比例。 尽管两者都很重要，但美国人往往吃太多含omega-6的食物，例如红肉，而吃的含omega-3s的食物则不足，这会导致发炎。 尝试地中海式饮食，该饮食强调全谷物，新鲜农产品，鱼和橄榄油，并且不包含太多肉。
其他助推器
健康的生活方式包括富含omega-3s的饮食，可以促进大脑健康以及身体健康。 保持充足的睡眠，定期运动，并为朋友和笑声腾出时间。 降低压力水平，并采取措施应对抑郁症。 多吃水果，蔬菜和复杂的碳水化合物，限制饱和脂肪的摄入，适量饮酒也可以帮助增强大脑。
