胆结石和避免姜黄

尽管姜黄是各种食品的香料，着色剂和调味剂，但众所周知，姜黄已被药用数千年，用于消化不良，肝病和关节炎。 今天，姜黄被用于各种健康问题，包括头痛，抑郁和癌症。 根据美国国立卫生研究院（NIH）的数据，姜黄会引起副作用并增加胆囊疾病的风险。 在使用姜黄之前，请先咨询医生。

姜黄是生姜家族的一员，是咖喱中的主要香料，可赋予咖喱其颜色和味道。

准备和剂量

您可以购买姜黄补品，以茶或粉，胶囊，液体提取物和fluid剂的形式。 根据马里兰大学医学中心的研究，姜黄的推荐剂量包括每天三次服用400至600毫克标准化粉末。 每天30至90滴液体提取物； 或每天四次服用15至30滴of剂。 Drugs.com表示，每日8克以上标准化粉末的剂量会增加发生副作用的风险。

姜黄和胆结石

据Drugs.com称，姜黄含有大量草酸盐，草酸盐是一种增加胆结石风险的化学物质。 在2008年5月发表于《美国临床营养学杂志》上的一项研究表明，在健康人接受治疗4周后，与安慰剂或糖丸相比，姜黄显着增加了尿液中草酸的含量。 作者指出，尿液中草酸盐的含量增加会增加易感人群肾结石形成的风险。

其他注意事项

根据NIH，姜黄以推荐量服用通常被认为是安全的。 但是，它可能引起副作用，例如胃部不适，恶心和腹泻。 长时间服用大量姜黄也会引起胃溃疡。 由于姜黄可能会在手术期间和之后引起额外的出血，因此您应在计划的手术前至少两周避免姜黄。 如果您怀孕或哺乳，请避免姜黄。

潜在的相互作用

姜黄可能会减慢您的血液凝固时间，因此您不应将其与也会减慢血液凝固速度的其他药物一起服用，例如阿司匹林，布洛芬或华法林，因为这可能会增加您瘀伤和出血的风险。 同样，缓慢凝固的草药（如大蒜，姜和银杏）也可能与姜黄相互作用。 姜黄可能会降低血糖水平，如果与糖尿病药物一起服用，可能会使您的血糖水平下降太低。