胃炎会严重破坏您的胃，引起不适症状，例如打ic，胃灼热和恶心。 如果不及时治疗，这种病实际上会吞噬掉胃壁并引起痛苦的消化性溃疡。 虽然碎牛肉通常不会引起胃炎，但在涉及肉和胃问题时，您应牢记一些注意事项。
关于胃炎
胃炎是一种胃肠道疾病，其特征是胃壁发炎，通常会导致疼痛和胃部不适。 胃炎的最常见原因是被称为幽门螺杆菌或幽门螺杆菌的细菌感染。 胃炎的其他原因包括自身免疫性疾病，长期使用止痛药（如萘普生和布洛芬），酗酒以及由于压力导致胃酸过多。 胃炎通常通过内窥镜检查，呼气试验，粪便检查或活检来诊断。
幽门螺杆菌和牛肉
尽管有可能通过碎牛肉感染幽门螺杆菌，但发生这种情况的机会相对较小。 根据发表在《食品保护杂志》上的一篇文章，得克萨斯州A&M大学动物科学系的研究人员发现，在一些零售牛肉切块中不存在幽门螺杆菌。 研究人员进一步发现，幽门螺杆菌在冷藏和冷冻绞碎牛肉中迅速死亡，因此得出结论，牛肉感染幽门螺杆菌并不是人类感染幽门螺杆菌的主要原因。
注意事项
马里兰大学医学中心指出，高脂食物可能会加剧胃壁炎症，加剧胃炎的症状。 从胃炎中恢复时，尝试限制吃的脂肪碎牛肉的量。 选择尽可能少的脂肪的瘦牛肉，或完全切掉脂肪肉，直到您的胃恢复。
