您需要维生素B-6,以通过增强新陈代谢来保持能量水平。 它与其他几种B族维生素并用,可分解碳水化合物,蛋白质和脂肪。
除了在能量产生中的主要作用外,维生素B-6还有助于产生血红蛋白,一种携带氧气的血液蛋白。 根据2016年发表在《营养》杂志上的一篇研究文章,维生素B-6参与制造神经递质,例如多巴胺和血清素。
这对帮助神经系统正常运转至关重要。 由于B-6具有许多不同功能,因此每天消耗所需的量对您的健康很重要。
每日推荐
您每天的B-6需求取决于您的性别和生活阶段。 成年男性在50岁之前需要1.3毫克的维生素。在那之后,您将需要1.7毫克。
作为女性,您的目标是每天摄取1.3毫克的B-6,直到您50岁。 根据医学研究所食品和营养委员会的数据,一旦您达到51岁,就需要将每天的摄入量增加到1.5毫克。
特别注意事项
与许多营养素一样,如果您怀孕了,则维生素B-6的推荐量会增加,以进一步帮助身体从食物中获取所需的能量并支持血液的增加。 在整个怀孕期间,您每天需要1.9毫克B-6。 然后,如果您决定对新生儿进行护理,则将每天的摄入量增加到2毫克。
如果您适合其他类别,则可能还需要一些B-6。 如果您正从酒精中毒中恢复过来,患有肾衰竭或患有肠病(例如克罗恩氏病或乳糜泻),则可能需要增加B-6的摄入量。
此外,2011年发表在《营养评论》上的一项研究表明,口服避孕药的女性维生素B-6含量可能较低。 根据国立卫生研究院的数据,如果您正在服用用于癫痫,结核病或呼吸问题的药物,则您的B-6状态可能会受到影响。 在这些情况下,您的医生将为您提供具体建议。
最大剂量
您可以放心地知道自己很可能永远不会从食物中摄入高水平的B-6。 但是,补充剂中过多的维生素B-6可能是危险的,威胁生命。 长期大量摄入B-6可导致神经系统问题,例如失去控制身体运动和神经损伤的能力。
皮肤损害,对日晒,恶心,腹泻和烧心的极端敏感性是摄入过多B-6的其他警告信号。 膳食补充剂办公室报告,避免超过维生素的可忍受的最高摄入量,所有成年人每天的摄入量为100毫克。 这是在通常开始出现负面副作用之前可以拥有的最大量。
在服用维生素B-6补充剂之前,请阅读每日综合维生素上的标签(如果要服用)。 大多数复合维生素包括足够剂量的B族维生素,因此通常无需单独服用补充剂。
从哪里获得
与其在饮食中添加另一种补充剂,不如着重吃富含维生素B-6的食物。 一杯鹰嘴豆可以满足您的日常需求-1.1毫克。 3盎司的煮熟的肝脏或黄鳍金枪鱼可提供0.9毫克,而等量的大马哈鱼,烤火鸡或鸡胸肉每个都含有约0.5毫克的B-6。
中等的香蕉,1杯切成丁的煮熟的土豆或8盎司的香蒜酱可为您提供0.4毫克的维生素。 从1杯煮熟的米饭,1/2杯葡萄干,半杯菠菜或1盎司混合坚果中,您甚至可以获得约0.1毫克的B-6。 这些食物中很多都还富含其他B族维生素,因此,您一定会从富含维生素B-6的健康食物中获得大量营养。