根据科罗拉多州立大学的说法,随着年龄的增长,您的身体会经历生理变化,这可能会影响您的饮食方式,饮食以及身体的加工方式。 20岁时您喜爱的食物可能对84岁时的您没有吸引力。 但是,这并不能消除您需要良好饮食的需求,实际上,像所有老年人一样,84岁的人们也有健康饮食的特殊需求。
营养需求
根据科罗拉多州立大学的数据,大多数老年人,包括84岁的老年人,都应密切注意食物的营养密度,以确保他们从饮食中获得的营养尽可能多。 如果您减少饮食中的脂肪含量,尤其是动物脂肪中的脂肪含量,您将有更好的减肥机会,可能需要减轻体重,并且可以减少某些慢性疾病的风险。 您应该尝试吃掉60%的卡路里作为碳水化合物,其中包括蔬菜,水果,谷物和豆类。 另外,请确保您每天至少摄取建议的必需维生素和矿物质的最低量。
复杂因素
根据科罗拉多州立大学的数据,许多84岁的老人患有一种或多种慢性疾病,包括糖尿病或心脏病。 因此,您需要修改饮食以确保它对您的特定状况健康。 如果您是糖尿病患者,则应特别注意控制血糖,方法是将注意力集中在不会引起血糖升高的全谷物和其他食品上。 如果您患有心脏病或有患病的风险,请集中精力降低乳制品和肉类产品中的胆固醇摄入量和动物脂肪摄入量。
研究
尽管很少进行医学研究以了解老年人的健康饮食,但一项医学研究表明,所谓的地中海饮食可能对60多岁,70多岁和80多岁的人们有益。 这项研究于2004年发表在医学杂志“公共健康营养”上,研究了希腊,西班牙,丹麦和澳大利亚的老年人。 研究发现,地中海饮食包括大量水果,蔬菜,橄榄油,全谷类和鱼类,与老年人的长寿有关,并构成一种健康的饮食习惯。
注意事项
84岁老人的健康饮食会因您的其他健康状况以及是否需要减肥而有所不同。 您应该能够轻而易举地对饮食进行一些更改,但是如果您计划进行重大更改,则绝对应该首先与您的医生联系,以确保您的病情发展正确,并确保您达到自己的饮食要求营养需求。