遵循健康饮食计划并控制总体卡路里摄入量的男性患慢性病的风险较低，并且变得超重和肥胖的可能性较小。 根据2014年发表在《健康与疾病的脂质》中的一项研究，每天吃健康的午餐，其中含有大量的蔬菜，有助于预防或改善高血压，高血糖，高胆固醇和内脏肥胖等代谢异常。
午餐热量需求
男性午餐应摄入的卡路里数量取决于其活动水平和体重控制目标。 根据《 2010年美国人饮食指南》提供的建议以及2011年发表在《美国饮食学会杂志》上的一项研究结果，该研究建议每天吃三顿饭和两顿零食有助于保持健康的体重，因此男性应该以大约每餐500至750卡路里。 每天低热量饮食中包含1, 500卡路里的男人可能只想每餐只吃350至400卡路里。
食品组要求
男性的健康午餐包括每个食物组中营养丰富的食物。 这些食物包括全谷物，水果，蔬菜，豆类，瘦肉，鸡蛋，低脂乳制品，坚果，种子和植物油。 吃各种健康食品有助于确保男人获得蛋白质，碳水化合物，脂肪，维生素和矿物质的良好平衡。 每天要摄取2600卡路里热量的中度活跃的男人应该以每天2杯水果，3.5杯蔬菜，9盎司谷物，6.5盎司蛋白质食品，3杯乳制品和7.5茶匙油为目标。 2010。
健康午餐样本
健康午餐中包含498卡路里的示例包括3盎司烤鸡胸肉，1杯糙米，1杯蒸西兰花，1杯低脂牛奶和2茶匙橄榄油。 550卡路里的午餐选择包括一个大火鸡汉堡肉饼，一个全麦汉堡面包，一片低脂切达干酪，2杯绿叶蔬菜，1杯樱桃番茄，1汤匙芝麻和2汤匙意大利沙拉酱。
减重午餐样本
寻求减肥的超重或肥胖男性在午餐期间应少吃一些卡路里，以达到减肥的目的。 健康的低热量午餐包含379卡路里，包括2盎司烤鸡胸肉，3/4杯糙米，1杯煮熟的西兰花，1杯低脂牛奶和1茶匙橄榄油。 或者，您可以选择385卡路里的午餐，其中包括一个全麦汉堡面包上的中型火鸡汉堡，一片低脂切达干酪，1杯绿叶蔬菜，1/2杯樱桃番茄和1汤匙意大利沙拉酱。
