纤维在均衡饮食中起着至关重要的作用，但通常却很少受到鼓吹。 您可能已经听说过它预防便秘的能力。 在两种类型的纤维中-可溶性和不溶性-后者被认为具有这种优势。 当您食用不溶性，富含纤维的食物时，纤维会促进消化并增加粪便量。 植物性食品通常包含两种纤维的混合物。 可溶性纤维有助于降低胆固醇并平衡血糖。 为了获得消化益处，请注意富含不溶性纤维的食物。
富含不溶性纤维的食物
增加对坚果，蔬菜，全麦产品和豆类的消费，以使饮食中的不溶性纤维含量更高。 特别丰富的来源包括麦麸，海军豆，扁豆，黑眼豆，芸豆和斑豆。 这些食物每份含有4至11克不溶性纤维。 如果您是50岁以下的女性，则每天要消耗25克总纤维；如果您50岁以上，则每天要消耗21克。50岁以下的男性，建议摄入量为38克，如果您超过50岁，则为30克。在两到三周内逐渐摄入，以免出现消化系统不适的风险。
