当您吃的食物被缓慢消化时便秘。 当大部分食物通过小肠进入大肠时，其大部分营养已被吸收。 大肠的作用是提取多余的水。 当粪便缓慢通过大肠时，大部分水分被排出，导致硬而干燥的粪便不易通过结肠。 这就是便秘。 在饮食中添加水果中的纤维会增加粪便的体积和水分，这可能有助于便秘。
纤维种类
纤维有两种类型：可溶和不可溶。 它们的名称是指它们与液体的相互作用。 可溶性纤维溶解在水中，变成水溶性的胶状物质。 不溶性纤维不会与水混合，而是会相对不变地通过您的身体，使其更适合便秘。 两种类型的纤维都不会被人体吸收，但仍然有益于消化系统的健康。 几种水果都包含两种类型的纤维。
纤维和便秘
不溶性纤维可能是缓解便秘的最大好处。 不溶性纤维是构成水果皮的一种纤维，可以帮助消化。 不溶性纤维有助于刺激消化系统的肌肉，使其更强壮，有助于便秘。 纤维还会增加粪便的重量，体积和柔韧性，使粪便更容易通过并减少便秘。 大多数水果是不溶性纤维的良好来源。
高纤维水果
许多水果的纤维含量很高，尤其是那些带有皮肤的食物，例如梨和苹果。 纤维含量最高的水果包括覆盆子，梨，苹果，草莓，无花果和葡萄干。 树莓每1杯提供8克纤维。 一只中等梨重5.5克，一只中等苹果重4.4克。 一份1 1/4杯草莓含3.8克纤维。 无花果在两种中等水果中提供1.6克，葡萄干在2大汤匙中的含量为1克。
推荐建议
有关纤维的建议旨在保持您的健康和预防便秘。 根据美国国立卫生研究院的数据，成人至成年人的建议纤维摄入量为每天20至35克，但美国人的平均摄入量不到该量的一半。 您可以从蔬菜和粗粮中获取纤维来实现这一日常目标。
