顾名思义,地瓜比红色,白色或金色的表亲甜一些。 红薯还富含维生素A,维生素C和纤维,是一种营养丰富的蔬菜选择。 番薯不仅可以在感恩节期间享用,而且可以通过多种方式烹制。 烤地瓜是一种流行,健康且容易的蔬菜制备方法,而400华氏度的烤箱可帮助较稠密的地瓜相对快速地煮熟。
步骤1
准备土豆时,将烤箱预热至华氏400度。
第2步
用蔬菜刷和冷水擦洗地瓜。 去除可能从蔬菜中突出的纤维状眼睛。 用纸巾拍干地瓜干。
第三步
用叉子将每个马铃薯戳几次。 较小的通风孔可防止红薯在热烤箱中爆炸。
步骤4
如果您喜欢吃柔软的皮肤,可以将每个番薯用铝箔纸包起来,或者将马铃薯解开皮,使表皮更脆。
第5步
将烤盘放在烤箱的底部架子上。 在400华氏度的烤箱中烘烤“裸”地瓜时,可能会渗出马铃薯中的天然糖分。 用烤盘抓小便。
第6步
将红薯放在烤箱的中间架子上,并设置一个厨房计时器40分钟。 在此时间范围内,较小一方的块茎可能会变软并准备就绪; 较大的样本在变嫩前可以烘烤长达一个小时。
步骤7
用叉子刺穿马铃薯的皮,检查是否煮熟; 马铃薯的皮肉应使器皿容易滑入和滑出而没有阻力。
步骤8
切开烤红薯,并用各种浇头调味,包括人造黄油,肉桂或盐。
您需要的东西
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蔬菜刷
纸巾
叉子
挫败
烤盘
厨房定时器
人造黄油
肉桂
盐
小费
您可以根据需要在马铃薯的表皮上刷一层橄榄油,以增强马铃薯的风味和松脆性。