精制碳水化合物和糖可以使人上瘾。 发表在《临床营养和代谢护理最新观点》中的一项研究综述指出，实验大鼠以及人类发现糖比可卡因更有价值。 要消除对碳水化合物和糖的依赖，就需要使用各种解决食物渴望的生理和心理方面的策略。
糖果尼克斯
请勿将令人上瘾的零食放在家中，汽车和工作区之外。 内科医生兼《现在消除糖瘾》一书的作者雅各布•特伊特鲍姆（Jacob Teitelbaum）写道，如果您无法忍受吃些甜的东西，请吃几口而不是吃一顿。 克利夫兰诊所的营养师克里斯汀·柯克帕特里克（Kristin Kirkpatrick）建议她的成瘾患者应手头上准备一些健康的零食，例如不加糖的全谷物混合饲料，以帮助避免食糖的渴望。
当心糖的替代品
柯克帕特里克（Kirkpatrick）建议避免使用糖替代品，因为使用糖替代品不会重新训练您的味蕾，以免产生甜食。 发表在《耶鲁生物学与医学杂志》上的一篇评论的作者指出，糖替代品实际上可以促进暴饮暴食和食物渴望，这很可能是因为味蕾向人体提供了甜蜜的回报-这是无热量甜味剂无法提供的。
足够的睡眠
疲倦使得抵抗甜食的诱惑变得更加困难。 加州大学伯克利分校的一项研究于2013年发表在《自然通讯》上，该研究表明，睡眠剥夺会增加大脑对奖励的反应。 睡眠较少的研究参与者更有可能吃垃圾食品。 Teitelbaum写道，每晚睡7至9个小时可以帮助您保持精力旺盛，降低食欲，并可以帮助您戒掉碳水化合物和糖分。
吃全食
即使不是很明显，加工食品也经常添加糖。 吃整个新鲜水果，蔬菜，瘦肉和全谷类食品可以使您更好地追踪和减少吃糖的量。 用更健康，更饱满的碳水化合物（例如全麦面包或爆米花）代替精制谷物（例如白面包或糕点）。 当心不含脂肪和低脂的产品，这些产品通常包含更多的糖来代替脂肪。
观看血糖指数
血糖指数根据食物升高血糖的速度对食物进行排名。 一些食物（例如白面包）往往会迅速升高血糖，然后血糖会“崩溃”，从而导致对碳水化合物的渴望。 除马铃薯和西瓜外，大多数新鲜水果和蔬菜由于其纤维含量而在血糖指数中的排名较低。 对于患有糖瘾的人来说，高蛋白食品（例如肉，鱼，家禽和奶酪）是其他低GI的选择。
移动更多
运动与糖和碳水化合物一样，会在您的大脑中释放5-羟色胺（一种“感觉良好”的化学物质）。 它还有助于缓解压力。 根据2007年发表在《生理与行为》上的一项研究综述，压力可以触发“基于奖励的”饮食。
密切关注奖品
柯克帕特里克（Kirkpatrick）提醒她的患者，过量食用糖会导致许多令人讨厌的疾病，从肥胖到癌症和心脏病。 Teitelbaum本人是一名康复的糖瘾者和慢性疲劳患者，他写道，打破对糖的依赖是治疗慢性疲劳和纤维肌痛患者的重要组成部分。 记住糖的危害，可以使人们在面对诱惑时更容易说“不”。
