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如何在锅里煮冷冻的肋眼

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Anonim

使用Crock-Pot烹饪肋眼牛排的优点之一是无需事先解冻肉。 缓慢烹饪牛排八至十小时,可使牛排变嫩,湿润并充满自然风味。 您只需在早晨将冷冻的肋眼肉和一些香料和蔬菜放入慢炖锅中,晚上回家时便会为您准备热晚餐。

在木背景的新鲜,未加工的肋骨眼睛牛排。 图片来源:AlexRaths / iStock / Getty Images

步骤1

打开两块8盎司的冷冻肋眼牛排。 每个,然后将它们放入Crock-Pot。

第2步

将2杯牛肉汤倒入带有烤箱的慢炖锅中。 肉汤有助于在烹饪时使牛排保持湿润,并使肉汁倒在蔬菜或其他配菜上。

第三步

切一个小洋葱,放入锅中。

步骤4

将三个大胡萝卜去皮,切成1英寸的块。 将胡萝卜加入锅中。

第5步

将月桂叶加到Crock-Pot锅中。 在肋眼上撒些盐,胡椒粉和大蒜粉调味。

第6步

盖好Crock-Pot并将温度设置为较低。 煮八小时。

您需要的东西

  • 2块肋眼牛排,8盎司。

    2杯牛肉汤

    1小洋葱

    3根胡萝卜

    1月桂叶

    胡椒

    蒜粉

小费

要享用一顿丰盛的饭菜,还可以将15个新土豆和其他配料放入慢炖锅中。

如何在锅里煮冷冻的肋眼