尽管最初木薯植物或尤卡（yuca）原产于南美，但如今在世界各地，尤其是非洲，农场都种植这种灌木。 尤卡的不同部分用作人类和牲畜的食物来源，也可以制成商业产品，例如胶水或橡胶。 要煮木薯叶，必须将其煮沸。 原始形式的叶子有毒。 当您煮沸叶子时，毒物被中和并且木薯可以安全食用。
步骤1
将大锅装满水。 将热量调高，让水沸腾。
第2步
在流水下彻底清洗木薯叶。
第三步
将木薯叶放入沸水中，并将热量降低至中等。 您可以在煮沸前将叶子切碎或将其整个放入锅中。 盖好锅，将叶子煮10分钟。
步骤4
排干锅中的水，然后重新装满。 将切碎的蔬菜，熟肉和香料加入水中。 例如，您可以加入1茶匙切碎的洋葱和煮熟的火鸡。 盐和一汤匙。 大蒜粉搅拌。 叶子有淡淡的味道。 用蔬菜和肉类烹饪将为植物调味。
第5步
将锅放回炉子上，烧开水。 降低热量，让成分慢炖，直到木薯叶片和蔬菜变软为止。
您需要的东西
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带盖大锅
切碎的蔬菜，例如洋葱
熟肉，例如火鸡
盐
蒜粉
墨西哥胡椒
辣椒粉
小费
为了给木薯叶增添辛辣味，可将其与墨西哥胡椒或辣椒粉一起煮沸。
木薯叶富含维生素A和C。
警告
在木薯煮熟之前，不要尝试吃木薯叶。 未加工的叶片含有氢氰酸并且有毒。
