冷冻烹饪是您一次准备几顿饭，甚至一个月的饭菜。 提前做饭并冷冻餐后再加热可以节省时间，特别是对于一个忙碌的妈妈。 对于冰箱来说，大多数可以安全食用的餐点都需要煮熟的碎牛肉。 在平底锅中使碎牛肉变褐的常规方法非常耗时，尤其是当您要一次煮几磅碎牛肉时。 因此，您可以通过在水中煮碎牛肉来节省时间。
炉顶法
步骤1
将一个大锅装满水，并将其放在火炉上。
第2步
将火炉转到“中高”位置。
第三步
将碎牛肉碎倒入锅中，然后切碎大块。
步骤4
让锅里的水和肉烧开。 偶尔搅拌肉以帮助均匀烹饪。
第5步
经常检查肉。 当肉变成棕色时，就完成了。
第6步
使用过滤器沥干煮熟的绞细牛肉，并丢弃水和油脂。 调味季节。
步骤7
将煮熟的绞碎牛肉存放在储藏袋中以进行冷冻，或立即用于食谱中。
瓦罐法
步骤1
将瓦罐的温度调低。
第2步
将牛肉碎加入锅中。
第三步
将一杯水倒在牛肉上。
步骤4
将盖子放在缸盖的顶部。 检查以确保盖子牢固且安装正确； 否则，热量将散失，肉将需要更长的时间来煮。
第5步
煮六到八个小时。 排干褐色肉中的水，调味。 使用食谱中的肉或通过将其存储在冷冻袋中将其冷冻。
您需要的东西
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大汤锅
水
碎牛肉
缸罐
储物袋
调味料
