白rat面有两种类型。 一种是无水的，也因此无碳水化合物的面条，它是由水和魔鬼山药的纤维面粉制成的。 这是一种透明的面条，特别适合亚洲风格的菜肴，在这种情况下，您可能会使用米粉，玻璃纸面条，豆丝或荞麦面。 另一种白rat由豆腐制成，每4盎司仅含20卡路里的热量和3克的碳水化合物。 食用-远低于小麦面食中的卡路里和碳水化合物。 Tofu shirataki是一种白色面条，可以很好地替代意大利和美式菜肴，例如番茄酱意粉和金枪鱼面条砂锅。
步骤1
打开袋装的白rat面，将其倒入漏勺中。 面条总是预先加水，不需要烹饪，但是包装的水会闻到鱼腥味，根本不会像您想要的意大利面那样闻起来。
第2步
在准备剩余的菜肴时，将漏勺碗放在漏勺下方，然后用冷的流水在漏勺中将面条冲洗1至2分钟，然后将其填充以浸泡面条。 严格来说，如果您很着急并且不需要对其他菜做很多准备工作，则不需要这样做，但是它将确保消除所有鱼味。 去除异味的另一种方法是将面条煮两到三分钟，然后沥干。
第三步
准备面食酱，砂锅成分或其他您选择的面食。
步骤4
再次沥干面食，甩掉多余的水，然后将面条添加到其余的配料中。 尽管通心粉不需要烹饪时间，但是您可以在烹饪时间快结束时让它在酱汁中烹饪几分钟，以使面条吸收更多的酱汁风味。
您需要的东西
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碗漏勺
锅（可选）
小费
尝试将冷的Shirataki面条与切成薄片的黄瓜，芝麻籽以及亚洲风味的芝麻油，酱油，姜酱和辣椒酱一起拌入辛辣的冷面。
