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如何在烤箱中煮烤肉串

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Anonim

如果天气使您无法在户外烧烤架上烧烤烤肉串,则将它们在烤箱中烤制出的效果几乎相同。 组装主要成分:基本的腌料和您喜欢的肉,蔬菜甚至水果的大块。 这是您整个家庭都会喜欢的一顿相对简单的饭菜-即使挑食的人也通常会发现一些他们喜欢的东西! 使它们健康,为它们调味或尝试一些新的东西。 您可以在任何情况下创建不同类型的烤箱烤烤肉串。

图片来源:GreenArtPhotography / iStock / GettyImages

如果天气使您无法在户外烧烤架上烧烤烤肉串,则将它们在烤箱中烤制出的效果几乎相同。 组装主要成分:基本的腌料和您喜欢的肉,蔬菜甚至水果的大块。 这是您整个家庭都会喜欢的一顿相对简单的饭菜-即使挑食的人也通常会发现一些他们喜欢的东西! 使它们健康,为它们调味或尝试一些新的东西。 您可以在任何情况下创建不同类型的烤箱烤烤肉串。

1.腌制您的食材。

首先,腌制卤汁(或使用商店购买的卤汁)。 尝试将植物油,大蒜,柠檬汁,牛至,盐和胡椒粉混合在一个大碗或不漏液的塑料食品袋中。 将您的肉切成小块,放入碗或一袋腌泡汁中,搅拌或搅匀以将肉均匀地包裹。 将牛肉在冰箱中腌过夜。 如果您使用的是碗,请确保将其紧密密封。

图片来源:robynmac / iStock / GettyImages

首先,腌制卤汁(或使用商店购买的卤汁)。 尝试将植物油,大蒜,柠檬汁,牛至,盐和胡椒粉混合在一个大碗或不漏液的塑料食品袋中。 将您的肉切成小块,放入碗或一袋腌泡汁中,搅拌或搅匀以将肉均匀地包裹。 将牛肉在冰箱中腌过夜。 如果您使用的是碗,请确保将其紧密密封。

2.为烹饪做准备。

在您将肉从冰箱中取出之前,请先将竹串在水中浸泡30分钟,然后再组装烤肉串。 或者,如果您使用的是金属串,则用薄薄的植物油刷一下。 然后调整烤箱架,使其距离烤架元件约5英寸,然后将烤箱设置为烤架。

信用:dpproductions / iStock / GettyImages

在您将肉从冰箱中取出之前,请先将竹串在水中浸泡30分钟,然后再组装烤肉串。 或者,如果您使用的是金属串,则用薄薄的植物油刷一下。 然后调整烤箱架,使其距离烤架元件约5英寸,然后将烤箱设置为烤架。

3.组装烤肉。

决定要在烤肉中加入哪些蔬菜,水果或豆腐,然后像切碎肉一样切成小块。 现在,您可以将肉从冰箱中取出,然后将烤肉串装在烤串上,交替使用肉类,蔬菜和其他想要添加的成分。

信用:。

决定要在烤肉中加入哪些蔬菜,水果或豆腐,然后像切碎肉一样切成小块。 现在,您可以将肉从冰箱中取出,然后将烤肉串装在烤串上,交替使用肉类,蔬菜和其他想要添加的成分。

4.时间煮烤肉。

将烤肉串放在烤盘上,然后将其放入烤箱。 随着烤箱温度的变化,请密切注意烤肉串。 大约七到八分钟后,将烤肉翻转到另一侧以确保均匀烹饪。 当您将肉温度计插入几个牛肉块中并且读数至少为华氏145度时,您就会知道该从烤箱中取出烤肉串的时候了。

图片来源:Devenorr / iStock / GettyImages

将烤肉串放在烤盘上,然后将其放入烤箱。 随着烤箱温度的变化,请密切注意烤肉串。 大约七到八分钟后,将烤肉翻转到另一侧以确保均匀烹饪。 当您将肉温度计插入几个牛肉块中并且读数至少为华氏145度时,您就会知道该从烤箱中取出烤肉串的时候了。

5.休息,然后服务并享受!

将烤肉串从烤箱中取出后,将其放在盘子上几分钟,以使肉中的汁液重新分布。 然后准备为他们的家人和朋友服务,并享受您劳动中的水果(和蔬菜)!

图片来源:vkuslandia / iStock / GettyImages

将烤肉串从烤箱中取出后,将其放在盘子上几分钟,以使肉中的汁液重新分布。 然后准备为他们的家人和朋友服务,并享受您劳动中的水果(和蔬菜)!

你怎么看?

您以前做过烤肉串吗? 您是将它们烧烤还是在烤箱中烹饪? 您曾经尝试过在烤箱中烹饪它们吗? 你觉得呢? 您是否认为下次可以在烤箱中尝试? 在下面的评论中分享您的提示,建议和问题!

图片来源:Mny-Jhee / iStock / GettyImages

您以前做过烤肉串吗? 您是将它们烧烤还是在烤箱中烹饪? 您曾经尝试过在烤箱中烹饪它们吗? 你觉得呢? 您是否认为下次可以在烤箱中尝试? 在下面的评论中分享您的提示,建议和问题!

如何在烤箱中煮烤肉串