维生素是体内众多生物过程所需的必需化学化合物。 大多数维生素可以在不同的食物中找到，并且饮食健康，包括各种水果和蔬菜，是摄入所有必需维生素的最佳选择。 然而，有时健康饮食不能提供所有必需的维生素，从而导致缺乏症，可能引起多种症状，包括震颤。 如果您怀疑自己缺乏维生素，请咨询医生。
维生素B12
维生素B12缺乏会导致一些神经系统问题。 尤其是在婴儿中，维生素B12缺乏症会导致震颤，常常在面部。 其他神经系统问题包括腿部震颤，手或脚发麻或麻木，反射丧失，失去平衡和肌肉无力。 混乱，记忆力减退，抑郁和痴呆也可能发展。 为了避免维生素B12缺乏，可以增加富含维生素B12的食物的摄入量，包括大多数类型的肉，海鲜，乳制品和鸡蛋。
维生素B1
维生素B1缺乏症通常会导致一种称为脚气病的病状，可能导致多种神经系统症状，包括震颤。 脚气病的其他症状包括神经损伤，肌肉无力或疼痛以及手，脚，手臂或腿部麻木。 维生素B1缺乏也会引起混乱，记忆力减退，失去协调性和痴呆。 吃全谷物，酵母和猪肉等富含维生素B1的食物可以帮助预防维生素B1缺乏症。
维生素E
维生素E是另一种维生素，缺乏会引起震颤。 维生素E缺乏症也可能导致其他神经系统症状，包括失去协调和平衡，失去反射，四肢麻木，说话困难和肌肉无力。 视网膜退化也可能导致视力下降。 强化早餐谷物，坚果和蔬菜是维生素E的良好来源。
维生素B6
维生素B6也参与神经系统的多个过程，这意味着缺乏症有时会引起震颤。 许多食物中都含有维生素B6，在发达国家，维生素B6的缺乏极为罕见。 其他症状包括惊厥，神志不清和抑郁。 如果您有缺乏维生素B6的危险，则诸如豆类，家禽，肉，鱼，强化早餐谷物和某些水果和蔬菜等食物都含有高水平的维生素B6。
