您是否想唤醒早晨在厨房煮咖啡的气味？ 大多数人整天都喝某种形式的含咖啡因的饮料，但是您应该意识到咖啡因的负面影响。 这些包括生理影响，例如心跳加快。
咖啡因心率
咖啡因永远存在。 根据 食品和化学毒理学 2014年1月的报告，咖啡因的摄入量比十年前有所增加。 每天约有85％的人至少消费一种含咖啡因的饮料，而咖啡因中的96％来自咖啡，汽水和杯茶。 但是每个屈服于咖啡因成瘾的人都应该熟悉咖啡因的负面影响，以保持健康。
摄入咖啡因后，咖啡因就会从胃和小肠进入血液，并开始刺激中枢神经系统。 咖啡因刺激位于您心脏内的细胞中的受体，从而增加您的心率。 这种刺激的效果是由于心率增加而加快了血液流动，心率增加了每分钟大约三拍（并导致血糖，尿液生成和体温增加）。
根据密歇根大学健康服务部的数据，因摄入咖啡因而导致的心跳加快最快可在15分钟内生效，大约需要6个小时才能消失。 （您最终将排出咖啡因。）
哈佛大学健康出版社（Harvard Health Publishing）在2019年4月的一篇评论中，咖啡因可能对患有心脏病的人构成危险，因为该药物会导致心率和血压暂时升高。 但是，经常饮用含咖啡因的饮料不会破坏您的心脏节律，以至于不会产生不规则的心跳模式。
运动后，咖啡因也会影响心率。 在2017年《 科学报告》的 一项研究中，研究人员研究了有氧运动后心率和血压恢复的影响。 他们发现咖啡因可以延迟副交感神经的心律控制，使身体在运动后减慢心律。
咖啡因的其他负面影响
咖啡因不仅会影响心率，还会带来其他负面影响，例如：
- 密歇根大学健康服务中心说，每天约1000毫克的大量咖啡因会导致受孕问题，烧心和肠蠕动不规则。 甚至更少的摄入量也会导致睡眠问题，并忽视您的身体渴望睡眠的信号。 这可能会导致能量水平紊乱，情绪疲劳和沮丧。
- 根据《 科学报告》 ，咖啡因过多会引起焦虑，头痛和躁动。
- 摄入高水平时，您也可能摄入过量的咖啡因。 美国食品药品监督管理局（FDA）在2018年4月发布的警告告诫消费者，食用纯咖啡因或高浓度咖啡因会引起严重的不良事件，包括癫痫发作甚至死亡。 实际上，FDA知道至少有2例与健康个体中咖啡因过量相关的死亡。
但是，根据哈佛健康出版公司的说法，总的来说，您对咖啡因的反应方式取决于您的敏感性，来源和消耗量。 对于健康成人，您应保持在FDA建议的每天400毫克的限制范围内。 这相当于4到5杯咖啡，但尚未发现会对您的心率造成任何重大的健康损害。
