我如何煮海参？

尽管它的名字，海参实际上是一种海洋动物。 您可能会在中式庆祝活动中找到海参菜肴，但在晚上的餐桌上却找不到，因为食物准备时间很长。 在购买新鲜的海参时，请寻找具有光泽的黑色且表面光滑的海参。

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海参作为中式庆祝大餐准备。

步骤1

将煮锅3/4装满水。 将锅放在火炉上，烧开水。

第2步

将海参和五至十片生姜片放入沸水中。

第三步

将黄瓜煮沸，直到膨胀到原来的两倍或三倍。 煮至黄瓜变软。

步骤4

将其从水中移开。 切片并添加到您最喜欢的炖菜，炒菜或汤中。

您需要的东西

• 煮锅

  水

  新鲜海参

  生姜片

  刀